ソーサのレストランガイド
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初めての方へ）
火の通り加減も上手く、
肉が硬くなる一歩手前で止めてあって、
硬くならずにちょうど良い歯ざわり。
ヒレカツはちょっとボリューム不足に感じましたが、
ロースは肉厚で十分なボリューム。
キャベツは沢山付いてきますが、
ご飯はちょっと少なめに感じるかも。
(ただしご飯自体は良いものと思います)
ロースカツ定食1,890円、ヒレカツ定食1,890円
自サイト｢既出の殿堂～浅草うまいもの～｣より抜粋