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千束商店街にある、<br>沖縄料理の居酒屋さん。<br><br>料理は沖縄のものを中心に色々あるようですが、<br>三分の一位はゴーヤを使った料理のよう。<br><br>ソーキ煮は骨付きの豚肉を煮たもので、<br>甘辛い味付けでよく煮込まれています。<br><br>ミミガーは豚の耳、<br>お味噌を付けて頂くのですが、<br>ただの酢味噌かと思いきや、<br>出汁の様なものが入っていて風味が良く、... 続きを読む

外観からして重厚感が有り、<br>一歩店の中に入ると独特の緊張感と言うか雰囲気。<br><br>注文を復唱する店員さんの口調に味があり、<br>その声が少しざわめいた店内に心地よく響きます。<br><br>こちらのお店の主役は&quot;お酒&quot;、<br>そのお酒を脇で引き立たせるためのちょっとした料理。<br><br>お酒の種類は菊姫、田酒、菊正宗、真澄、大七など7～8種類、<br>お酒... 続きを読む

入谷、金美観通りにある酒処。<br><br>お店の入り口はちょっと高級そうな感じですが、<br>近所のサラリーマンのオアシス。<br><br>料理は和食中心で、<br>お刺身、煮物、揚げ物など。<br><br>お刺身はかなり鮮度が良く、<br>煮物も中々の味です。<br><br>日本酒も数種類あり、<br>八海山、久保田、出羽桜、上喜元、春鹿など、<br>コップの下に皿を敷き、<br>溢れるように... 続きを読む

最近は小洒落た呑み屋も多く、<br>｢赤ちょうちん｣なんて言葉も余り聞かなくなりましたが、<br>こちらは昭和の匂いのする様な、<br>まさしく｢赤ちょうちん」という感じ。<br><br>もつ焼きはハツ、シロ、つくね等の定番メニューが、<br>串の長さ一杯に刺され100円というのは、<br>不景気のお父さんになんともありがたい。<br><br>ガス焼なので炭に比べると、<br>香ばしさがちょっと劣... 続きを読む