ｈｙｇｇｅ（喫茶店/少路）

一年ぶりに大阪に帰省する。両親の居住地は、マンションを中心とした新興住宅地のため、飲食店はあまり充実していないのだが、早くも御節料理や雑煮に飽きがきたので、散歩がてら、物色に励む。予想されていたことだが、三が日ということもあり、大半の飲食店は休業中である。

フラッと立ち寄ったｆｌａｔが営業中であったが、入店すると「予約の有無」を若い女店員より問いただされ、「予約客以外の品物」は完売であることが判明する。ちょっと残念。

ロマンチック街道を箕面方面に北上すると、小洒落た概観のバーガー・カフェが営業中であることを発見。一瞬三が日に営業しているのはどうか、との疑問が頭を掠めたものの、空腹には勝てず、午前11時すぎに入店。

・本日のバーガーセット\900
を注文、遅めの朝食を採る。

セットの内容は、クラムチャウダー、ハンバーガー、フライドポテト、野菜の酢漬け、オレンジジュース、珈琲。

ハンバーガーは、柔らかめのバンズに、標準サイズのパテ、やや厚めのトマト、レタスが串刺しにされ、適量のマヨネーズが絡まるオーソドックスな構成。驚くような内容ではないが、手作り感がある。水準。
フライドポテトは塩のみの味つけ。ケチャップの類は提供されず。水準。
野菜は、赤ピーマン、黄ピーマン、ピクルス？等。少量だが、口直しには向くのではなかろうか。良質。
珈琲はハンドピックでなかなか丁寧に淹れられる。量が少し多すぎるような気がしたが、味はまずまず。

全体のボリュームは、標準的な女性で適量といった所。大食漢の男性には物足りないかもしれないが、遅めの朝食として利用した私にはちょうど良かった。おのおの突出した特徴こそ感じないものの、価格とのバランスは取れている。

厨房ではオーナー夫婦と思しき感じのよい男女が小気味よく動いている。珈琲カウンターには、その息子と見受けられる若いお兄さんがいて、珈琲の抽出とサーブを担当している模様。おそらく家族経営なのだろう。

店舗の内装は、全般に控えめなアメリカン？で、落ち着いている。壁面近くに何故か和製陶器（九谷焼だったか？伊万里焼きだったか？失念）が飾られているが、主張が強くないので、さほど違和感はない。整理整頓も行き届いており、清潔感もある。なお、店内は分煙と推測される。（入店直後に喫煙の有無を尋ねられた）

飲食のみを目的として遠くからわざわざ来るような店ではないと思うが、近所の方の利用や車でのデートにおける休息にはオススメできるのではなかろうか。