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色々な人に話を聞くと、鮨を食うなら、一度は久兵衛にいってみたら、とよく言われいます。
そこで、先輩のお誘いがあり、行くことに。
銀座の鮨屋ということで多少緊張しながら、しかし、Ｇパンという格好でお邪魔しました。
カウンターでビール、日本酒とおつまみを頼み、そのあと適当に握ってもらう。
ネタはまあまあ。そのネタで美味しい味を出していた。
これが銀座の鮨屋だと感動しました。
雰囲気も飲み屋... 続きを読む

南林間の横浜銀行の裏にあります。
夜食事に行って、醍醐コースを食べました。
泳ぎてっさかぶつさしをたのむのですが、よく来る人からのアドバイスで、ぶつさしをたのみました。
今までに食べたことがない食べ応えのあるぶつさしで正解でした。から揚げ、てっちり、ゆびき、雑炊は普通でしたが、このぶつさしは一度食べる価値があると思う。

10名くらいのカウンターと個室が数個。個室をつなげて大宴会（30名くらい）もできる。
寿司を楽しむならカウンターで。適当にと注文すればその日のおいしいものを満足のいくまで握ってくれる。
特に大間のマグロは最高においしい。
日本酒は、八海山をはじめおいしいお酒をそろえている。芋焼酎も珍しい銘柄を置いてあり、ボトルのキープもできる。
友人・同僚または一人で行くならばカウンター。
宴会には座敷... 続きを読む