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喜龍（1）（すすき野 / ラーメン）

喜龍

札幌ラーメン横丁の真ん中に位置する。
とても賑やかなおばちゃんに誘われてはいる。
麺は昔ながらの札幌ラーメンを思い出す。
スープも美味しい。
いまどきのラーメンのように凝ってはいないが、シンプルな札幌ラーメンの美味しさである。
脂も丁寧に取り除かれて、さっぱりしているのに物足りなくない味である。
ラーメンは嗜好品に近くなっており、人それぞれ美味しいラーメンというものを持っていると思うが... 続きを読む