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夫の勧めで行ってみました
見た目
これぞ八王子ラーメン!
って感じでした
でも、基本的に八王子ラーメンって醤油がきついイメージがあって
あまり得意じゃないんですよね
トッピングはチャーシュー・メンマ・のり・白髪ねぎ・刻みタマネギ。
チャーシューはバラロール肉で薄味。
白髪ねぎはごま油と細かいお肉が絡めてあり、
刻みタマネギは大きめのと細かくなっているものが混合されています。
麺は中細ストレート麺でやや柔らかめでした
好きな人には美味しいと思います