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粉物はやっぱ、関西でしょ。この店、店構えは悪くないし、交差点に面しているという最高の立地条件で、割とひっきりなしにたこ焼きを買っていく人がいる。買ってその場で食べている若いカップルを見かけることもある。

このレビューを見てわざわざたこ焼きを食べに行く人がいるとは思えないが、一応味についても説明しておくが、はっきり言って標準的なレベル。関東圏では滅多に粉物を食べない。なにせ、小麦粉の量が多すぎ... 続きを読む

本日、接待で行ってきた。平日だというのに、車が沢山止まっていて、人気店であることが伺える。一見すると、どこが入り口でどこが食事をする場所か分からないが、よく見るとちゃんと「受付」と書いてある。

今日の料理は、「特選牛　炭火焼懐石」（ちょっと名前は違うかもしれない）で、内訳は鉢物、煮物、汁物、刺身、ステーキ、ご飯。詳しくは、以下のホームページをご参照。

http://www.ukai.c... 続きを読む

立川の駅前、歩いて5分の場所にあるこのインド料理店、表通りから路地を少し入った場所にあるので、始めていくと分かりにくいかもしれないが、路地の入り口付近に看板が出ているのでそれ程迷うことはないだろう。

立川に住んで半年、この店には何度となく足を運んでいる。なぜかというと良くランチを食べに行くからだ。ランチはその日のカレー、レギュラーカレー、2種類のカレーのコンビネーションなどから選ぶことができ... 続きを読む

7年振りぐらいに会う知り合いと、この店で待ち合わせをした。彼女は香港に留学経験もある、熱烈な中国ファンで、最近は北京語も勉強しているらしい。そんな彼女が「池袋がチャイナタウン化している」と言ったのを聞いても、10年前の池袋を知る自分には全く想像が付かない。ところがこの店に足を踏み入れると、少なくとも半径50メートル以内は中国の空気で満たされているような錯覚を覚える。

私用の関係で30分ほど遅... 続きを読む

立川駅の北口を降りて、線路沿いに徒歩約5分。立地条件は非常によい。揚州商人といえば、パーコー麺（とワンタン麺）が売りだと思っていたが、この店ではむしろ担々麺を前面に押し出している気がした。

昼食をとりに入ったのだが、平日の昼だったせいか8割ぐらいの混みよう。厨房では鍋を振るような音がひっきりなしに聞こえて非常に忙しそうだが、テーブル側のオペレーションはチャイナドレスの女性と調理服を着た若い男... 続きを読む

食べ放題の寿司屋というと、寿司ネタにはあまり期待できないことが多いのだが、この店は差別化する意味でも「高級寿司が食べ放題」とうたっている。マグロも、赤身と中トロ、ウニやイクラも全て食べ放題だ。

今なら5000円で寿司が食べ放題なうえに、飲み放題まで付いてくる。5000円というと確かに、居酒屋で一杯引っかけることを考えると高い気がするが、値段を気にせずに寿司を食べられるのなら、決して高くない。... 続きを読む

この店には同僚との宴会、デートと何度か使わせてもらっている。立地がよいせいか、週末は予約無しで行くと痛い目に遭うので注意が必要。

メキシコに行ったことはあるが、本場のメキシコ料理を食べたことがないので、この店のメキシカンが本場のメキシカンかどうかはよくわからない。少なくとも、アメリカでTexMexと呼ばれる、アメリカン・メキシコ料理としては、なかなか忠実に再現されている。

お勧めはガッ... 続きを読む

ここは、料理を云々する店ではないだろう。入り口のショーケースに沢山の料理が並んでいるが、特にこれと言って旨い料理は覚えていない。

とにかくここは、雰囲気を味わう店。父や、祖父の時代のいわゆる「バー」がそのまま現代にタイムスリップしてきたような店。名物は創業時から続くカクテルの「電気ブラン」。可愛らしいショットグラスに入ってくるウイスキーのような琥珀色のカクテルなのだが、見た目も可愛らしく、口... 続きを読む

入り口の水槽ではいつも沢山のイワシが元気そうに泳いでいる。店構えも、居酒屋というよりは小料理屋という感じで、値段も高そうに思うかもしれないが、少なくともお昼はとてもリーズナブル。

イワシを代表的な料理方法で調理し、定食として食べさせてくれるが、ほとんどが650円とはっきり言って界隈では安い方だ。天ぷら、フライ、梅煮、南蛮漬け、親子重とこれまでに試したことがあり、どれもイワシの旨さを引き出して... 続きを読む

まだランチで海鮮丼を食べたことしかないので、夜のメニューに「期待はしている」がコメントは避ける。

海鮮丼なら同じ立川周辺の他にも出す店はあるが、この店の特色は佐渡からの魚を使っていることだ。

丼には、天然真鯛、スズキ、トビウオ、カンパチ、マグロ、イクラ、カニ身などが、タップリとのせられている。見た目だけでなぜトビウオかどうか分かるのか種明かしをすると、店の人がちゃんと説明してくれるから... 続きを読む

この店には、会社の上司に連れて行ってもらったのが初めてだが、何かと縁がある。最後に行ったのは、孫の顔を見に父親が上京してきてくれたときだっただろうか。上野から、タクシーにのり、すでに閑散とした夜の浅草にたどり着いた。

既に夜9時を回っていただろうか。ラストオーダーの時間を過ぎていたので、普通なら断られていただろうが、「ちょっと待ってください」と言い残して間もなく座敷に通してくれた。

入... 続きを読む

この店は当時勤めていた会社のK氏に紹介してもらったのが最初で、池袋に住んでいた当時は何度も足を運んだ。

今から15年ぐらい前は、新鮮な生レバーを食べさせてくれたので、これと肉豆腐をいつも目当てにしていた。O157だろうか、何らかの食中毒騒ぎが起こってから、非常に残念なことにこの店も生レバーを自粛したそうで、今のお目当ては肉豆腐だけになってしまった。

肉豆腐というのは、すじ肉と豆腐一丁を... 続きを読む

この店には3回訪れたことがある。「食べたことがある」のではなく、「訪れたことがある」と限定したのには訳がある。

1度目：一人で来たがあまりに行列が長かったので、速攻で諦めた。
2度目：家族で来て、運良くラーメンにありつけた。
3度目：時間もあり、並ぼうと思ったら、既に「本日ここまで」の看板が最後尾に置かれていた。

2度目に行ったときは、まだ小さい娘を抱いて並んでいたのだが、これを見... 続きを読む

ネットや、メディアで良く紹介されている店だが、個人的には「青葉」と非常に似ていると思う。特にスープに対して目指すところが同じじゃないかと推測してしまう。

「青葉」の場合、スープを完全に飲み干してしまうが、ここではどうしても最後の3分の1ぐらいが飲みきれない。この違いは何だろう。たぶん、魚介と肉系のバランスとか、塩分濃度とかを含めた完成度が少し足りないんじゃないだろうか。

近くには「一兆... 続きを読む

テレビのラーメン選手権番組で上位を争ったとかなんとかの店だが、個人的にはそれ程高く評価していない。

全体的に悪くない仕上がりだが、ちょっと塩分濃度が高かったように思う。麺、味玉、叉焼全て、あまり記憶に残っておらず、特別旨かったとも、特別まずかったとも覚えていない。レビューとしてはあまり参考にならないかもしれないが、とにかく普通にまずくないラーメンだ。

近くに、「青葉　飯田橋店」があって... 続きを読む

餃子に対する既成概念を取っ払ってくれるのがこの店。まず、餃子が大きい。一般的な餃子に比べると、大きさ、厚みともに倍以上はある。そして、この大きな餃子の中には様々な具がゴロゴロ入っている。

メニューが目の前にないので、記憶を頼りに紹介するが、餃子の種類は、

ニンニク
チーズ
野菜
エビ
タコ
イカ
シイタケ
コーン
ホタテ
牡蛎（季節物）

等々、「えっ、餃子の具？... 続きを読む

JR飯田橋から少し離れたところに位置する、中野の名店青葉ののれん分け店。最近はのれん分けも増えたみたいだが、この飯田橋店が出来たばかりの時は多分2号店だったように記憶している。店主は、若そうだったが、眼光が鋭く職人の雰囲気を持っていたのが印象的だった。

店内はカウンターだけで、メニューも基本はラーメンとつけ麺と非常にシンプル。つけ麺は他店で何度も食べたことがあるが、どうも好きになれない。やは... 続きを読む

大通りからはずれた所に建っているバラック小屋のような店が、東京で1，2を争う焼肉店とはなかなか信じがたい。

中にはいると、テーブルが数席とお座敷がその周りを囲うように数席あるだけで、はっきり言って狭い。こんな所に、時の総理大臣や有名な料理評論家が足を運んだことがあるのかと目を疑う。

ロースには、並と上、特上の3種類があり、初めて行って特上を頼もうなら、「初めてなら、とりあえず並にしとけ... 続きを読む

立川エリアはうまいラーメン店が少ない中、ネットで調べると割合評判の良い店と言うことで、近所と言うこともあり試しに家族で行ってみた。

店内はカウンターだけで、ちょっと小汚い感じがし、床がなんとなくベトベトする。しかも椅子が非常に高い。我々のような子連れが来ることも考えて、テーブル席は無理でも、カウンターを低くするとか、座りやすい椅子にするとか工夫が欲しい。

こってりしたとんこつ風味のラー... 続きを読む

カウンター10席とテーブル2席程度のこぢんまりした店内。斬新さは感じられないが、掃除が行き届いていないなどの悪い印象は特にない。

注文したのは、チャーシューと煮卵入りのラーメン。野菜や脂の量を選べるが、素の味を確認したいので、あえて普通のままにしてもらった。スープは豚骨醤油で、醤油ダレ、スープ、麺の順番に入れてから、最後に脂で蓋をする独特の手法。以前松戸店に行ったことがあるが、その時は異な... 続きを読む