丸五（とんかつ/秋葉原）

揚げ物が苦手の私ですが、ここの特ヒレはオススメできます。
ロースはちょっと脂分が多過ぎて、ダメでした。

ヒレを棒状態のまま衣を付けて揚げ、揚がってから切ります。
揚げ方は日により、人により、バラつきます。
上手に揚がった時は、真ん中がピンク色で、ふっくら柔らかく、ジューシー。
揚げ過ぎて硬いハズレの時もあります。
先日、お昼に行ったら大将が揚げてました。アタリです。

キャベツにはシソが混ぜられていて、飽きません。トマトはきちんと湯剥きされています。

味噌汁もダシがきいてておいしいです。この店で初めて赤だしをおいしいと思えました。

梅干は化調の入っていないちゃんとしたものです。
うちで食べている、あれと同じぐらいの大きさのビンで千円するものとよく似ています。

お茶は初めに緑茶、食後にはジャスミン茶が出ます。

サービスも行き届いていて、長身の眼鏡の男性はとても感じ良いです。

難点は以下の通り。
・お皿に出たキャベツの水分を衣が吸って、ベチャベチャになるところ。
・接客のおばちゃんが少し感じ悪い。
・店内の客がオタクっぽい。

狭いのが嫌いな人は二階に行ったら良いと思います。

店構えは老舗の雰囲気。店の前に来ると、ごま油の良い香りが漂い、食欲を更にそそります。

アキバを歩き回って疲れた後においしいとんかつを食べさせてくれる、貴重な店です。