全国レストラン口コミ検索

代々木の本店では3度ばかり食べたことがあり、その極めて繊細で上質なラーメンに記憶があったので、ここめじろへ。代々木ではいつも塩系だったが、この日は醤油味の「昔のら～めん」730円を注文。
鶏ガラ豚骨ブレンドにほのかに魚介を効かせた醤油スープは、甘み強く濃い味の元ダレが目立つ、いわゆるめじろ一般のテイストとは性格を異にしたもののよう。香ばしく、やや酸味のある濃い醤油の味が立っているものの、へんなク... 続きを読む

デフォの担々麺が900円というスペシャルな値付け。こうなりゃ、たったの200円アップだと、ひるむことなく「排骨担々麺」1100円をオーダー。

担々スープは、鶏ガラベースのクリアで濃口の醤油スープに、ラー油と炒りゴマが加わった香り高くすっきりとした辛味と後味のいい無化調スープとのバランスが楽しめるうまいもの。

無かん水の細麺も、しなやかな食感と喉ごしを楽しみながらもしっかりしたコシがあっ... 続きを読む

-----8/2再訪------------------------------
身もココロも溶けそうな暑さのなか、さっぱりしたものが食いたいと冷やしタンメン530円をオーダー。
肉類はまったく入っていませんが、手打ち麺でこのボリューミーな野菜。キリリとよく冷えたクリアな味の塩スープもおいしい。
うっかりしていたのが、いつもついてくるサービスおかずが、この日はなんとミニサラダだったということ... 続きを読む

ご近所の駅前中華料理店
「タンメン」６３０円に「まんぷくセット（餃子３ケ＋半ライス）」３００円を注文

塩味のスープは、なかなか濃厚でまろやかな白湯スープ
駅前中華にしてはちょっと意表をつかれる
ちょっと博多チックな味わいもある豚骨スープ
中細のストレート麺に炒め野菜
ここら界隈の駅前中華としては、ボリューム的にはやや不満か

セットの餃子はわりあい大きめで具もしっかり詰まってい... 続きを読む

-----6/17再訪----------------------------------
パンダでひさびさタンタン麺を。なんか今回は、スープのコクがいつもに比べて少し足らんのではないかい？ などと思いつつ半年以上ぶりだからアテにならん。ラー油をポイポイ放り込んで欲求を慰めたりしてさ。いつの間にか定価に戻ったようだが、それでも５２０円なら感激の旨安さです、タンタン麺のパンダ様。
スープが薄かっ... 続きを読む

「支那麺」と銘打った普通の醤油ラーメンもありますが、看板メニューは「担々麺（だんだんめん）」です。というか、この四川風ピリ辛ラーメンを日本に広めた名店です。
ベーシックな「だんだんめん」800円をオーダー。真っ赤でいかにも刺激的な色合いのスープは、デフォなら見た目ほど激辛ではありません。とはいえ、食べ進めばそれ相応に額に汗がにじみます。そんな辛いスープは、鶏ガラメインのクリアな醤油味をベースにし... 続きを読む

ご存知「丸長のれん会」。中太のモチモチした自家製麺がウリです。自家製麺ゆえに、ダッタンソバ練り込み麺、かぼちゃ練り込み麺、モロヘイヤ練り込み麺と、ヘルシーなオリジナル麺が揃います。
看板メニューは、元祖横浜ラーメン「サンマーメン」650円と「担々麺」800円。曜日によってはそれぞれが550円、600円になるサービスデーがあります。
この日は「担々麺」を注文。カボチャ練り込み麺はハリある歯応えで... 続きを読む