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店の奥の6席の”トシ ヨロイズカ”カフェスペース ”サロン・ド・デセール”では、日本人初の三つ星レストランシェフパテイシェ鎧塚 俊彦が目の前で作るスペシャル・デセールが食べられるのです。今日頂いたのは”スープ・オ・フリュイ・ルージュ””compote aux figues イチジクのコンポート カシスアイス添え”個人的にイチジクが大好きなので・・・もう絶品です。一皿1000円ですが... 続きを読む
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