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横浜にあることは知っていましたが、ホテルにあるのでなんとなく敷居が高く、今まで通り過ぎるだけでした。スペアリブって、普段食べることってほぼないし、家で作ってみてもなんだか脂っぽいホネと肉、になってしまいなかなかこんな風にうまくは作れないです。いや、ここは本当においしいです。ほかのレビュアーの方は「手づかみで~」と書いてらっしゃると思いますが、フォークではらはら~っとお肉がはがせます。ち... 続きを読む