ちょっと食い意地がはっています。
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| 店名 | 和食 うどんや 新潟店 |
|---|---|
| 最寄駅 | 新潟 |
| ジャンル | 定食・食堂 |
| 住所 | 新潟県新潟市花園1-1-1 新潟ステーションビルＣＯＣＯＬＯ万代 Ｂ１Ｆ （地図を見る） |
| TEL | 025-248-1139 |
| 営業時間 | 09:00～22:30(L.O.22:00) |
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初めての方へ）
ソースヒレカツは、衣は堅めで卵も多く使われていそうで、肉は非常に柔らかい。上質な肉の柔らかさというよりは、調理方法で柔らかくなっている感じだ。普通にうまいが、普通以上でも普通以下でもない。丼の米が新潟だけにうまいかと期待したが、これもまた普通。セットの蕎麦も普通。