オトシンのレストランガイド
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炭火焼会席 梅コース （\10,500）
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初めての方へ）
またそれを売り物にした宿も多いのだが、これまで房総では期待はずれのことが多かった。
料理が売り物で他はお許しください、という宿にはもうこの年になると泊まりたくないし。
しかし、
鳩山荘松庵の「炭火焼きコース」は期待を上回るものでした。
だいたい伊勢エビ、アワビ付をうたった宿泊プランでも、「この程度か…」と思うことが多いですが。
ここのアワビは大きい。身が厚い。見るからに見事。
アワビだけではありません。海の幸、山の幸すべての材料がたいへん立派なのです。
カマスも、キンキの切り身も、椎茸も、ウチの夕食に出たら「エーッ！どこで買ったのこれ」と
言いそうなものばかり。
スーパーでこんないい材料見たことない。
食事処はテーブル毎に仕切られた小上がりで、コタツのように足がおろせます。
テーブルに炭火があり、自分で焼きます。
アワビなどは多少焼き方のガイダンスがあります。
もちろん炭火焼き以外のお造りや小鉢もついています。
やっぱり、素材がいいとおいしいですね。満足しました。
（おそらくもう少し安いコースでも素材の良さは同じでしょう。）
でもこの鳩山荘松庵、とてもいい宿だったか、というとそうでもないのです。
鳩山家の別荘→国民宿舎→民営化、という歴史のなかで、
現在の建物は国民宿舎時代に建てられたものですが、とくに宿泊棟にその名残を感じます。
なんとなく淋しい。よくいえばシンプル。
また房総の宿によくあることですが、寒い季節をあまり考慮していないようです。
パブリックスペースがやや寒い。
従業員も少ない。最小限の人数？
こうしたことのため、あまりリッチな気分になれない。
海辺といい松林といい立地はたいへんいいんですが…。
でも、食べログ的には高得点です。
【分煙状況：分煙なし（全面喫煙可）】 （宿泊費＋食事では約￥19000）