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横浜西口の鶴屋町裏手にあるこのお店。
ついフラリと入ってしまう感じです♪オススメは塩鶏そばですね。正直トッピングやスープや雰囲気は特筆するものはないんですが。。。ただ太め縮れ麺のモチモチした食感は食べてて癖になる歯ごたえです。卵の柔らかさも好み(もっと味がついてればベターなんですが)
量もしっかりしてて食べ応えもグット！

未だに列が出来る人気のお店。
今回は閉店間際にも関わらず少し並びました。
さっぱりの白丸元味、こってりの赤丸新味。私は赤丸が好きです。極細の少し固めな麺が濃厚なスープにあっていてとても美味しく味わえます。個人的にやわらかいチャーシューも好きです。ただ、少し言うと隣席と近いのが気を使います。。

横浜ラーメンといえば家系総本山のココですかね。
あの濃い味が食べてるときはう～んと思うんですけど何日か経つと無性に食べたくなる。。癖になる魔法の味かも。

醤油豚骨スープはあっさりしたマイルドな味がお口に広がります。うん！旨みが出ていてクセなく私好みな上に気分にピッタリ♪
麺は中太ストレートなんですが、コレがい～い感じにスープとマッチング♪♪
トッピングはチャーシュー･ほうれん草･海苔と定番ながらウズラの卵が、何食わぬ顔(?)で入っているではありませんか！なかなか可愛くて、途中の口直しになりました。
味付玉子も合格！いつも並んでいる人達の気持ち... 続きを読む

外観は木を基調とした造りになっていて、店内も清潔感漂う感じがまずは好感触。
さて、塩味味玉をチョイス！ 半透明でキラキラ光るスープを一口。・・・う、旨い！すごく丁寧に創られ旨味がしっかりでている。チャーシューは柔らかさがスープにピッタリ！味玉は中が半熟でトロリ。どちらも私好みで満足！しかし、自家製麺は軟らかめの茹で加減がどうもしっくりこなかった。固めで注文すればよかったかも・・。でも全体的には良... 続きを読む

何度か食べに来た事のあるお店です！実は食べた回数より スープ切れで食べられなかった事の方が多いんですが・・・。
注文はもちろん塩煮タマゴです！店内は明るく、天井付近に設置されたテレビを観ながら待ちます。間もなく感じのいい店員さんがラーメンを出してくれます。それではッ！まずはスープ、魚介のダシで強烈なあさりの味が口の中に広がります。これが塩ダレと巧く融合していて、美味しいです！少し固めの縮れ麺がこ... 続きを読む

東大赤門に程近い場所にあるお店で、黒を基調に赤の二色の外観と「黒みそラーメン」という言葉に魅かれて入ってみることにしました。店内もブラック&レッドで統一されているカウンター席に食券を買い着席。初めてということもあり、一番シンプルな黒みそラーメンにしました！
黒みそ一本でやってるみたい。もちろんトッピングの味玉は忘れず付けましたが強烈なビジュアルに一瞬バビリながらもスープを一口。チョイ舌にくる辛さ... 続きを読む

本当にふと食べたくなる味なんでよね。味集中システムなる仕切りのある店内と紙に書いて自分の好みをお店に伝えられるというシステムは楽でもあり素晴らしいと思う。若干人とのふれあいの無さに寂しいと思うときもありますが、純粋にラーメンを味わいたいときには最適です♪
麺からスープとこだわりを感じられるので定期的に通っております。本当に美味しい！でも細めんが嫌いな人は駄目かもです。。。