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蟹を買ったついでに結局勝手丼を買わされてしまった。

味は新鮮なのでもちろんいいが、新鮮な魚介を食べ慣れていれば実はどうと言うことはない。
載せているうちに実は結構な値段になってくるのに気づかない。
そう言う意味では観光客向けの料理であることは間違いないですね。

一度体験してみるのもいいでしょうが、二度目はいいかな？

非常にきれいな店内で、女性も安心して楽しめる。

この店は魚を捌いて握るだけでなく、何か一手間二手間加えて素材の良さを引き出す。とてもいい仕事をしている。

上の写真の牛タンの煮込み以外はおまかせ（2000円2名より）の料理の一部だが、どれも手の込んだ仕事がされており、職人の技を堪能できる。
しかもこの店はウニやいくらなど通常軍艦巻きされるネタがレンゲに盛られて出てくる。海苔のない、本当... 続きを読む

さすがに蟹処紋別だけあって、蟹のフルコースは最高。

毛ガニは味が濃厚でむしゃぶりついて食べた。焼きガニ、タラバガニ、蟹の刺身に蟹鍋ときてはもう満腹になるまで蟹を食べるしかない。

店のつくりは食堂的で、店員もアットホーム。わざわざオホーツクまで行く機会があれば絶対おすすめ。

出張に行くときなどここでおいなりさんを買っていきます。豆狸いなりがメインだが、黒豆狸が個人的におすすめ。あと金胡麻いなりもなかなかいけます。小さいので軽く食べられます。

テイクアウトが基本なので、お好みで。

土曜日の午後5時30分頃来たらもうすでに満員で待ちました。

もちろん値段は回転寿司で、ネタも回転寿司のネタなのだが、とにかく鮮度がいい。味は満足できる。やっぱり北海道だ。

かに汁もうまみがしみ出ており、おすすめ。

テイクアウトのお客さんがいっぱい来ていたのも納得。

日間賀島の民宿です。

ふぐシーズンの終わりにふぐを食べに行ったのだが、さすがにふぐはおいしい。テッサ、ふぐ鍋、ふぐの唐揚げ、伊勢エビの刺身なども出てきて素材の良さは申し分ない。

ただこの日は団体客がかなり居て、料理の出がかなり遅かったのが残念。こればっかりはしょせん民宿なので仕方ないのか。

11時30分頃着いたがもう満員。30組くらい待ちがあった・・・すごい人気だ。

肝心の料理だが、名物のエビフライはさすがにでかくておいしい。大きく口を開けないと食べられないボリュームは満足できる。

ただ、料理はふつうの温泉宿レヴェル。鮮度はいいのだろうが朝裁いて作り置きした刺身、半冷凍のシャコ、煮魚はまずまずだが家庭料理以上の技術は感じられなかった。サザエの壺焼きは苦いだけでとても食べら... 続きを読む

その名の通り魚介類のメニューがそろっている店。

寿司もありネタが新鮮でおいしいのだが、それ以外のメニュー（天丼や天ぷらそば）などもなかなかの味。

ランチメニューは平日だけみたいだが、こちらもお得感が高いのでおすすめ。

寿司屋だが寿司以外の海産物も非常においしい。このとき食べたのがアンコウ鍋。とろとろコラーゲンのアンコウが実においしかった。

ネタはフレッシュで大振り。歯ごたえもよく味もいい。

女将さんもおいしいネタをいろいろ勧めてくれてついつい頼みすぎて満腹になってしまった。

セブンイレブンの下にある居酒屋。最近鮨を売り出したらしい。

何度かメニューをマイナーチェンジしているが料理の質はなかなかよく、焼酎もそろっている。冬の宴会は鍋も美味しい。

ランチも担々麺などもおいしい。

が、ランチで自然薯セットを頼んだらいただけなかった。自然薯をだし汁で薄めているのだ。ドロドロ自然薯が妙にさらさら。自然薯セット看板に偽りあり。

基本的にいい店なので残念。そ... 続きを読む

寿司が美味しいです。

魚が新鮮でおいしい。しかも家庭的な味でホッとする。量も多いです。

どれを食べても美味しいですが、刺身がとてもおいしいです。千葉に行ったら是非どうぞ

今流行のジンギスカン。

七輪で焼くジンギスカンはなかなかの味。いい味わい。しかも残り汁をジャスミンティーで割って飲むその味は新たな発見だった。

ジンギスカン以外でもかに味噌やじゃがバターやいくら丼など北海道の味が楽しめる。

ただ北海道の味が味わえるかわり、北海道以外の味がなく、意外とメニューの数が少ない。本当にジンギスカンだけを楽しみ、ところどころ単品メニューを口直しするような感... 続きを読む