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これらの口コミは、海原★雄山さんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額は海原★雄山さんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら...
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ここの餃子は大きくておいしいです。皮はモチモチで底の部分がカリッとしています。中はキャベツがしゃきしゃきしておりジューシー。要するに餃子のおいしい要件を全て満たしています。あとちまきがかなりおいしいです。ご飯物はちまきでもいいかなという気がします。若いカップル、子ども連れの家族もたくさん訪れていました。店の雰囲気もよく納得でした。
店のたたずまいはやっているのか休日なのかどうか分からないような雰囲気でした。中にはいると靴を脱いで上がる形式です。このアットホーム感がいいです。飲茶は極めてオーソドックスです。台湾で食べたような、本格的な中華の風味を出しつつ日本人の口に合うという感じの美味しさです。旭川近辺で飲茶を食べたければここ、だと思います。
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お台場デックスにある香港に本店のある中華料理店です。日曜日の夜に行ったときにはかなり空いていたので意外。本場の味がこれだけ手軽に楽しめる店がこの空き具合とは・・・他の店も混んでいたのに、どうして空いていたのだろう。出てくる料理はどれも本場の味が満喫できます。はまったのは醤油焼きそば。いわゆるソース焼きそばと違い、食感は細麺で豚骨ラーメンそのもの。焼きラーメンという感じがする... 続きを読む
日本人の舌に合う中華料理が楽しめる店。麻婆豆腐がおいしかったし、エビマヨネーズも甘いマヨネーズが癖になる味わい。ハチノスの炒め物もハチノスがおいしく下処理してありホルモンらしからぬ柔らかさで癖になる。お勧め。料理自体1皿700円程度からで、量も多い。店の雰囲気は中国本土の地元民が行くようなたたずまいで、あまりきれいなものでもない。二階の座敷も畳とちゃぶ台が並んでいるだけだし。... 続きを読む
一品一品手の込んだ料理が提供される。食材もいい物を使っていて名古屋では最高の中華料理店だと思う。おすすめは正直色々ある。麻婆豆腐ひとつとってもおいしいし、フカヒレなどもおいしい。これを食っておけば間違いないというのはなく、好みに合わせて選べば失敗しないだろう。値段が張るのも確かだが、下手な店に行くよりはよっぽど安心して使える。
ここの名物、麻婆豆腐はかなり辛い。ビリビリ来る熱さと辛さで本当にやられる。ただおいしさが感じられる辛さで、ものすごく寒い日かものすごく暑い日に食べたい。その他のメニューも標準以上の味は確保しており、楽しめる。満足。
名古屋で担々麺がおいしいことで有名な錦城。ここの担々麺は山椒風味よりもごま風味が強く、汁がとてもおいしい。中華も本格的でおいしい部類に入る店だ。しかし、難なのは店員サービス。こちらも本場中国レベルで・・・・もうちょっと何とかならないの?
荒川静香が金メダルを取った曲目が「トゥーランドット」。あ、そういえばセントレアで食べた中華も同じ名前を冠していたな、と思いだした。訪問はレシートを見ると2005年5月となっていた。本当はクイーンアリスでもよかったのだが、空港ビューはトゥーランドットしかなかったので、こちらにした。料理一つ一つはさすがに最高においしい。上品で、素材の良さも抜群。お酒のラインナップもそろっている... 続きを読む
ラーメンが美味しいと聞いて餃子とラーメンを食べに行った。ラーメンは正直月並み。普通かなという味で大した感銘を受けなかった。餃子の方は美味しかった。肉汁しみだし皮も美味しい。なかなかのレベルだと思う。
ここは汁なし担々麺が美味しい。もちろんその他の一品料理も美味しいのだが、細麺を具に絡めて食べる担々麺は汁有り担々麺と比べて非常に新鮮な食感。ただし山椒がかなりきついので山椒が嫌いな人はお勧めできない。個人的にはもう少しごま風味を効かせた汁なし担々麺を食べてみたい気がする。
ここの餃子は突然無性に食べたくなる。こぶし大の丸い形をした餃子という常識はずれの餃子は、インパクトがあり美味しい。この餃子があれば後は何も要らないくらいだ。麺類もたまには食べるが、餃子だな。
愛知学院大学のキャンパスのすぐそばにある。多分学生御用達の店だと思う(学生街とは思えないほど飲食店がなかったから)量はガッツリ、味も濃く、店の客に肉体労働者が多数いたのも納得である。スープがややくどい味。嫌いではないが、もう少し上品な方が好きだ。固焼きそばは平均点。チャーハンも量は満足だった。値段相応というところだろう。
名駅新幹線口エスカ地下街の一番奥にある店。最初に運ばれてきたとき唐辛子とラー油の辛い香りが鼻腔をくすぐる。しかしスープを飲んだ限りさほど辛くはない。酸味がいい感じで辛みを薄らいでいる感じである。麺は細麺。こんな細い担々麺というのは今まで食べたことがない。このあたりがかなり特徴的。ただ、もう少し太い方が麺に絡むのではないかな?挽き肉は美味しいが特に驚くほどのものではない。... 続きを読む
名古屋競輪場の近くにある。この時は台湾ラーメンの塩を食べた。ここは麺が太い。しかしこれがまた汁とよく絡む。ちぢれ具合がいい感じだ。汁は魚介をベースにしており、とても深みがある。炒めたミンチがまた汁や麺と絡んで素直に美味しい。半熟煮玉子もよくできている。競輪場近く、という土地柄あまり味にこだわらない客層かな?と思っていたが意外や意外、美味しかった。
あちこちにあるチェーン店なので特に珍しい店ではない。黒ごま担々麺と鉄鍋棒餃子を食する。黒ごま担々麺は本当に黒く、ごまの香りが濃厚に効いている。ラー油のパンチもいい。辛さが前面に出ている台湾ラーメンよりうまみを楽しめる。棒餃子は熱々でいい味。肉汁もじゅっっと出てくる、はずが皮がくっついてて破れて出てしまった。ああいう風に作ってあるのかな?店員はバイトで中国的サービス。... 続きを読む
仲間内で集まりがあるとだいたいここを使う御用達の店。特に料理がおいしいわけではないが、不味いわけでもない。高いわけでもないが、安いわけでもない。ただ骨付きスペアリブはお勧めですね。自分的には好き。エロい故事が書いてある箸袋は一応必見。