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生パン粉を自店で作り（挽き）、大きなエビ、厚くて柔らかい肉、どれをとってもトンカツ屋さんでは上田で一番店だと思います。
とにかく30年前と何も変わらないという、歴史と言うか、頑固さというか、このようなお店は絶対に守って（支持）行きたいと思います。

やはり豚カツです。名前の分少しお高いと思われる値段設定ですが、店内の雰囲気は路地裏の豚カツ屋さんとは違いますので、これも価格の内かな？
忙しいときは入り口で販売しているカツサンドを買って行きます。
特別感動するほどではありませんが、豚カツの王道を行く老舗として、信頼できるお店です。

新しいお店に行ってきました。
といってももう2年ほど経つそうですが、従業員も覚えのある顔の方ばかりで、ご主人もガラス越しに見えて、早速豚カツの大盛りを頼んで友人と昔話をしているとお料理が出来てきました。
感じの良いスタッフの配膳や、綺麗に管理されている各容器など、美味しいけど汚いというお店とは違って、安心してテーブルに肘もつけました。

駐車場もホームセンターの駐車場と接しているので、めち... 続きを読む