全国レストラン口コミ検索

こちらで評判がよかったので行ってみました。
いわゆる本格焼鳥専門店とはちょっと違います。伊勢廣などの焼鳥専門の名店とは違い、もっと大衆的な感じです（味も雰囲気も）。
焼鳥屋とはいえ、鶏以外の牛の串などもかなり沢山でてきます。
残念だったのは串や料理に旨味系の濃い味がしてしまう点。
それから焼鳥全般に塩味が薄く、若干物足りない点。焼鳥はしっかりした塩味でいただきたいものです（好みでしょうが）... 続きを読む

普通の焼鳥居酒屋というお店だと思います。
こだわりの本格焼鳥屋とは違います。
宴会向けの対応ができる点や焼鳥の盛り合わせ、飲み放題プランなどがあるお店です。

焼鳥もそのレベルと考えればまずまず。
ささみなどは火が入りすぎていますし。全体にレア感のない普通の焼鳥です。鶏自体の臭みなどは少ないと思いますが。
鶏スープも調味料の味がしてしまう、庶民的なお味です。
お店の方もお客さんと一緒... 続きを読む

比内地鶏の親子丼をいただきました。

注文後、割とすぐに提供された親子丼。
確かに卵はトロトロ。半熟というか半生というか、ちょっと生すぎて火が全く通っていない部分がかなり。
もちろんトロトロが好きですがこれはさすがに生っぽすぎます。
タレのお味はかなり甘めで濃い目。
折角いい鶏を使っているのだったらこんなタレにしないほうがいいのに…。
そのタレもツユダクでご飯の下に溜まるほど。ご飯が... 続きを読む

本当に美味しい焼鳥屋です。
そこらの焼鳥屋とはレベルが違うと思います。
狭い店ですし、人気もあるのでいつも混んでいます。
いつもコースでいただきます。
「ささみ」半生状態の焼き加減におろしたての山葵。もちろんパサツキなんてなく、旨い。
「レバー」臭みもなく、こちらも半生でトロッとした食感が楽しめます。
「だんご」一番人気でしょうか。つくねのようなつなぎが入っておらず、軟骨などの様々な部... 続きを読む

地鶏の新鮮さ、火の入れ具合などどれもそこらの焼き鳥屋とは違うレベル。
化学調味料などの味もしない、鶏の美味しさと焼き加減、塩加減で本当に美味しいものを食べさせてくれます。
自分の中では現在神奈川で一番お気に入りの焼き鳥屋さん。
だんごはつなぎを使わないタイプで各部位の肉が粗挽き入っておりとてもジューシー。レバー、ささみも新鮮で半生な火加減が絶妙。
手羽先も骨なしのタイプで食べやすく手羽先の... 続きを読む