那覇市繁多川にある沖縄そばのお店です。腰のある麺と鰹出汁のあっさりスープが特徴!
沖縄県は那覇市松川にある居酒屋 語れ小 の新城夫妻が長年の経験で生み出した あらぐしくすば(沖縄そば)を我々はんたぴあが営業販売することになった。販売拠点となる那覇市繁多川(ハンタガワ)の店舗、内外装も無事に完了!日曜大工が得意の店長と販売スタッフメンバー皆で力を合わせて改装...こだわり入ってますよぉ~ そして、いよいよ12月3日(月)グランドオープン!地域の皆様や大勢の関係者に祝福してもらいました。とてもとても嬉しかったです。お店の皆で充実感を感じることが出来ました、と同時にこの沖縄すば(そば)の名に恥じないような営業活動をせねばとの思いで身が引き締まる気持ちでした。これから自分たちが頑張る事、それは真心込めてお客様をもてなすことに他ならない。新城夫妻の”すば”に対する思いをしっかり形にすること、それがあらぐすくすば はんたぴあ 店のテーマです。
【あらぐすくすばの特徴とその他】長年の経験で選別した食材を丁寧に下処理し慎重な温度管理で仕上げた透明感あふれるスープ、それを邪魔しないおいしい三枚肉・ソーキ肉、そして何よりもこだわっている腰の効いた噛み応えのある麺です。
最後に補足しますと、私たち はんたぴあ で働いているメンバーは皆、何らかの心の病を持っています。接客の際に粗相があるかもしれませんがどうぞ、その辺はご理解下さいますようお願いします。では、皆様のご来店を心よりお待ちしております。
住 所:沖縄県那覇市繁多川5-17-10メゾンシャルマン101
電 話:098-832-2555 FAX左記に同じ
営業日:平日は月~金曜日 休日:土・日・祝日・お盆・年末年始
時 間:11:30~15:30頃まで(そばが売切れ次第営業は終了します。)