ヴィラ・アフガン（欧風カレー/北杜市その他）

前に行った時（秋）はあまりの待ちで３０分ほどで諦めて近くの翁へそばを食べに行ったのですが、今回は冬だったせいかすんなりと入れました。
店はもともとスペイン料理と一階にバーがあったらしくそれなりに味わいのある山小屋風の店です。
本題のカレーですがサッカーの中田がいつも食べるポークと店の人気のベーコンの二種類を食べてみました。
カレーのルーは単なる辛いものでは無くナツメ等が入ったような何とも甘辛い個人的には好きなタイプ。
でもここの良さは肉につきるかなと。ベーコンも肉厚で脂ののり、固さ、こくとも普段食べたことの無いおいしさ。
ポークも身が引き締まっていて味付けが絶妙。
ベーコンはどこで買えるか聞いたところ近所の牧場から直接おろしてもらっていて販売はしていないとのこと。
地産地生をで完結している何とも羨ましいと同時にまだまだ日本にもいいものあるなと久しぶりに納得したり。
カレーというジャンルはそれほどの料理とは個人的には思っていませんでしたが、ここのはなかなかお勧めです。
好き嫌いはあると思いますがはまる人にははまるかなと。