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鰻中重@3200を注文したが,見事に期待を裏切られた。コストフォーバリューでいえば鰻特重@2500が良い。「中」というのは上中並の中では無く,鰻が中に入っているという意味のハズである。特重が鰻3切れで,中重は4切れだから鰻の量では差はつけているようだが,客が何を求めているかを見直す必要がある。