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大喜は行列ができる程の人気ラーメン店。祭日の11:15に行ったら（開店は11:30）、実に25人並んでいる！よいこの皆さん、今の季節は帽子をかぶって、飲み物を飲みながら待ちましょうね。本日の最高気温は32度との予報。

食券は、自分の番が近づいてから店の前の自動販売機で買うのが流儀である。恐らく、買ってから並んだのに、脱水症状が起こってあきらめて退散した客が過去にいたのだろう。

私が店に... 続きを読む

「食楽　８月号」にこの店の棒棒鶏涼麺が取り上げられていたので、平日の７時過ぎに、４ヶ月振りぐらいで再訪した。店の前に行って困惑したのは、担々麺のメニューは書いてあるが、棒棒鶏涼麺は無いこと。まあ、別のものでもいいと思って入った。

食券の自動販売機には棒棒鶏涼麺（950円）があったので、予定通りに注文する。

待つこと１０分程。麺の上には棒棒鶏とキュウリが載っている。花椒と黒ごまのタレは麺... 続きを読む

すでに他の方が書かれているように、私もこの店の顧客対応が気に入らなくて長い間行かなかったが、寒い中、吹きさらしの店で食べるのも漁港近くの店のようで風流かと思い、今日（08/1/23）久しぶりに行ってみた。

木くらげラーメン（600円）を食べた。スープは薄めだが（濃すぎて不健康なものよりいい）、化学調味料は使っていないと思われ、悪くない。木くらげは大量に入っている。他に卵半分とチャーシュー。チ... 続きを読む

私が新宿三丁目のバーに行く前に、時々行く店。今日は、あっさりしぼり（750円）を食べた。特に驚きはないが、その名の通りくどくなく、いいラーメンだと思う。これ以上、脂っこいと不健康である。私がスープの大半を飲みたいと思ったということは、なかなかいい材料を使っている（化学調味料が多い場合、私の体は拒否反応を示し、食べ残す）。ここ２年、私は月に一度程この店に行っており、私には合っている。

以前は油... 続きを読む

値段はラーメンとしては高めだが、その分、材料には明らかにコストがかかっており、不満は無い。チャン・ツィイー他、中国系有名人がお気に入りなのも理解できる。

今日は、赤丸肉入り（９５０円）とご飯（１５０円）を食べた。もやしと高菜は、自分で小皿にとって食べる（料金に含まれている）。私は週１回程度行っているので、大体のメニューは試したことがある。肉入りは、肉の量が多い（当たり前だ）。量が多いのに不満... 続きを読む

市営地下鉄空港線の赤坂駅で降りて、歩いて１５分ほどの所にある。

メニューは１種類だけで、１杯400円。麺、チャーシュー、ネギのシンプルなもの。替え玉は50円で、後で頼んだ。替え玉は他店に比べて多めだが、普通の男性ならちょうど良い。お茶は自分でやかんから入れる。ごまが置いてあるので自分でかける。真っ赤な紅ショウガもある（私は入れないが）。

装飾意識ゼロで、店員は無愛想。ほとんどの客は、船... 続きを読む