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とんかつ屋さん．

メニューは，かつ丼，ロースかつ定食，ヒレカツ定食といった構成．

私は，ロースかつ定食を注文．730円．
ちなみに食券で買うシステムです．

店内は，カウンターとテーブルでリーマンらしき人が少し．また女性一人で来ている人がいた．一応女性でも一人で入れそうな雰囲気である．


それでは早速ロースかつ定食について．
サイズはかなりでかい．厚みもかなりある．また... 続きを読む

上野でとんかつ屋さんに行こうと思うととても迷ってしまう．

所謂，とんかつ屋御三家と言われる，双葉(近所)，ぽん多，蓬莱屋．
また井泉も有名である．これら名店は比較的値段の高いとんかつ屋さんである．へいべえは論外？一方，上野には，極端に安くボリュームのあるうまいとんかつ屋さんがいろいろある．

しかし，こことんかつ武蔵野は丁度その中間の値段設定というところがよい．
安くもなく，高くもな... 続きを読む

上野・御徒町辺りに古くからある定食屋です．
とにかく安くてたらふく食べられるとの噂を聞きつけ，出陣．

早速食べログで調べてみると，
ジゲンさんの口コミが一件・・・

さて，私は，夜６時ごろ行ったのですが，お店のご主人が一人．ラジオに耳を傾けている．お店に入ってからお店を出るまで，私とご主人の二人のみ．
一人が注文をして，もう一人が料理を作る．そこには女将さんもお客もいない．

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上野で，安くてうまい定食屋！といえば，たる松です．

ふらりと仕事帰りに一人でいけるところ．
気軽に行けて人も少なく，すぐに料理が出てきます．


一番の人気メニュは，おそらく”とんかつ定食”だと思います．天婦羅屋に見せかけて，とんかつ定食がいい．というのも，たったの650円で，おいしくでかいカツが出てくるから．からしを付けて，ソースをたっぷりかけて，キャベツと一緒に食べるのが渋い．
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銀座、老舗の洋食屋さん。

ハヤシライス、カツレツをいただきました。そのほか、数品いただいたことがあります。

味は、現代的な味付けではなく歴史的な味付けといえばよいのでしょうか。
銀座の中には、老舗から新しいものまでいろいろなものが混在しておりますが、ある意味、歴史を感じるから、私はここが好きなのです。

そういう意味で、味わう価値があるし、感動するものであると思います。これはおい... 続きを読む

小人をひきつけない大きな漆塗りの重厚な扉を開くと、すぐにカウンターが見える。ご主人とスタッフが、さり気無くそれでいて丁寧に「いらっしゃい」と挨拶し、私たちを二階席の奥に通す。

私は、20台の女性を連れて行ったのですが、私たち若輩者にも丁寧に接客してくださいました。お店は人を選ぶという言葉があるように、それなりの器量を持って食せば、美味しくカツレツをいただけると思います。

味については、... 続きを読む