中国家庭料理 楊 十条店（中華料理/十条）

日本人の味覚に合わせていない、本場中国家庭料理のお店です。
美味い不味いかではなく、好き嫌いもしくは、口に合うか合わないかで意見がわかれそうです。

■汁なし坦々麺は中国山椒が効き過ぎていて、舌に残る独特な香辛料が私には合いません。
卓上にある黒酢やラー油で味に変化を加えてみても、好みの味にはなりませんでした。
見た目より全然辛くなかったです。麺はもっさりしていて粉っぽい感じでした。

■辛そうなスープの中に水餃子を入れた物は、今まで食べた事の無いような料理でした。
餃子は美味しい感じなんですが、スープは今1つで、辛さも物足りない。
乾燥させた豆腐を細長く切った物と春雨が、スープの中に入っていました。

他に注文した豚モツ炒めは、豆ちのコクが生きていてなかなかでした。
店内は狭く、古い感じですが、品数豊富でランチもお得みたいなので、個性的なお店で良いと思います。
中国人お姉さんの一生懸命な接客は好印象です。