おでんちゃんのレストランガイド

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• スーツァン・レストラン陳 （152） （渋谷、神泉、代官山 / 四川料理）

  スーツァン・レストラン陳

  '05/12/05

  

  

  雲白肉、車えびのエビチリ、麻婆豆腐、野菜炒め、汁無し坦々麺を食べたところ、どれも味はそこそこおいしいし、花山椒を自分の好みに合わせて振りかけられるサービスがあるのはよかった。しかし残念ながら日本人向けにアレンジが入っていて辛さはあまりなくテンメンジャンが強めなのか甘さが口に残る感じだった。もっと辛くてもいいのに。最近は辛いものが日本人の口にも合うようになってきたと思うので、本場の味を再現してもウケルと思います。 続きを読む»