Nyaikiのレストランガイド
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首都高５号線のガード下なのでたまに地震のように店が揺れる。
ライズシティ池袋の目の前なのでランドマークがあって迷わない。
スープ切れ次第終了で、だいたい１８時には閉まっていることが多い。
店内に料理人のポートレイトを飾っているのが気持ち悪い。
スープはかなり甘め。トッピングは豊富。チャーシューうまい。
ただ麺が茹ですぎてまったくコシがない。
小麦の甘い味もせず無味なそうめんみたい。
スープはうまいので残念。
スープの味を邪魔しない麺ではあるが。
BGMはビル・エヴァンス。