間違いは指摘してもらえると助かります。
写真は撮るのも撮られるのも苦手。
いきなりフラッシュ焚いたり携帯でピロリロリーンはちょっと厳しいかな。
席の間隔と天井高を人一倍気にします。
カウンター店では前に立つ相手を気にします。
修行の手伝いを出来る常連客になれたらいいんですけど。。。
洋食系の予算が通常より高くなりがちな理由の殆どはワイン代です。
美味しい料理を食べる機会が少ないので
「今日は僕がんばっちゃうもんね」
となってしまうからなんでしょう。
翌日明細見て一瞬後悔することも。
認めたくないものだな、自分自身のの若さゆえのあやまちというものは…
料理を更に美味しくするワインを飲むと超高額になる日本はおかしいと思います。
アルコールはワインなら1本~2本。日本酒は5合程度。
焼酎は基本的に飲みませんが超美味なのは飲んでもいいかな(吟遊参照)。
ワイン知識はフランスのみ、食後酒、日本酒は詳しくありません。
好みは泡>白>赤ですが頼むのは赤ばっか。
特定の店以外ではグラスワインを選択肢に入れずボトルで押す傾向にあります。
なので食べたいと飲みたいの融合を諦めた時に何それ?的な注文が発生します。
分かっててやってますがグラス挟めば良かったと大抵後悔します。
でもちゃんとした店はサービスで挟んでくれるからいいのだ。
評価基準は
★1 店として成立させている客まで憎い
★1.5 僕とは無関係のところでやってくださいね
★2 もやもやが残るし再訪はないけどまぁこんなものかしら
★2.5 特に不満はないが再訪するなら新規開拓の方を選ぶかも
★3 近くに行って気が向けば再訪するかも(直前予約)
★3.5 近くにいて店に迷ったとき最初の選択肢に挙がる(直前予約)
★4 誰を連れて行ってもほぼ文句は言われない保証(当日予約)
★4.5 大切な人しか連れて行かない(前日までに予約する事も)
★5 とにかく特別
'08/01/25~

















