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やっぱりこの店で外れは少ない。
毎年夏に食べる鰻唐辛子山椒炒め、冷やし坦々麺その他。
暑気をはらうにはもってこい。
実は冷やし坦々麺は麺が弱い気がしてて何度か言ったんだけど変わんない。
まぁ当然か、素人の戯言。

ちなみに東京のホテルはここかマンダリン。
大阪はリッツ。
それ以外はちょっとなぁって感じ。
何度か利用して互いに馴染んでいるという部分もあるかもしれないけど。

さ... 続きを読む

この店の存在は前から知ってたけど入ったのは結構後なんだよね。
なんか牛乳なのに結構な額するじゃんさ。

ソフトクリームは結構美味。
ややあっさり目って感じかな。

でも腰を落ち着けて食べる雰囲気じゃないのよね。
奥の席に座ればいいのかもだけど手前はじろじろ見られるし。

あと通気性が悪いんで夏は蒸し蒸しします。。。

バターは美味しいんで是非。
今はバターも品薄みたいだし折... 続きを読む

天現寺にあるお好み焼き屋の二号店。
階段を上がると店内には5人のスタッフ。
鉄板を囲んでｶｳﾝﾀｰ8席くらい。
周りにﾃｰﾌﾞﾙが5席＋半個室1かな。

基本的に焼いてくれるﾀｲﾌﾟ。
普通のお好み焼きはふんわりﾀｲﾌﾟでまずまず。
東京でめっちゃ美味しいお好み焼きってのに出会った事ないんで。。。
広島風（広島を越えたって山口風とか書いてあったけど）


山口は神戸だよね～、... 続きを読む

ﾊﾝﾊﾞｰｶﾞｰはそんなに食べない私はﾓｽで十分満足する。
ﾎﾃﾙのﾙｰﾑｻｰﾋﾞｽでたまーに食べてﾎﾃﾙの違いを楽しんだりした時期もあったけど。

この店は鬼子母神の駅から歩くと数分なはず。
新目白だか目白通り沿いにある店。
店内はテーブル数席。
今回はﾃｲｸｱｳﾄ。
じゃんけんに負けてﾀｸｼｰで買いに行くって何かおかしくないか？

ﾁｰｽﾞﾊﾞｰｶﾞｰ、ｱﾎﾞｶﾄﾞﾁｰｽﾞ、... 続きを読む

少し前のことになるので今は違うかもしれないけど。

仕事でﾊﾟｼﾌｨｺ横浜に用があったときの話。
家に帰ってもいいんだけど部屋を用意してあるってんでﾊﾟﾝﾊﾟｼﾌｨｯｸに宿泊。
こちら東急系。

で、やっぱり暑い夏の夜。
蒸し暑い中、外に出るのもいやだなぁと思い、部屋から予約。
ｺﾝｼｪﾙｼﾞｭみたいなﾎﾞﾀﾝを押してﾄｩｰﾗﾝﾄﾞｯﾄの席を確認。

お待ちください、と言われて... 続きを読む

武蔵境駅から歩くこと3分程度。
カウンター数席とテーブル4席程度の店構え。

ビールで乾杯。
ここは刺身が旨いという言葉を信じて盛り合わせから1200円ｺｰｽへ。
刺身は旨かった。
ﾚﾊﾞ、砂肝は仕入れ次第（今日は本当にいいのが入ったと）だが凄く旨い。
こんなとこでこんな美味しいもん食えるのね～と感心。
焼物は普通。
思い返すと旨かったんだが刺身でﾉｯｸｱｳﾄされた模様。

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博多に仕事で伺った際、大学の大先輩に予約していただいた店。
高級割烹「あまのや」から独立した店主は物腰が柔らかい。

ゆったりした掘りごたつ式のカウンター6席とテーブルだったかな。
カウンターの向こうには店主と女将さん。
伺った時期が微妙で肝は大きくなっていないもののふくとあらを頂く。

全部旨い。
思えば全部旨いって店は凄く少ない。
数少ない経験だけど東京でパッと思いつくのは
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主は強烈なキャラに見えるけど旨いものを楽しもうぜって感じで好き。
刺身も旨いし、焼き物も旨い。
刺身の下にどっさり敷き詰められたたまねぎも甘くて旨いの。
わさびもね、粗く下ろしてあるから甘みがあって美味しいし。

日本酒は言うまでもなく。
値段の話や蔵元さんの話。
メキシコの話その他まぁ楽しい時間を過ごせました。
あんなに店で笑ったのは久しぶり。

行ったのが21時半。
貸切... 続きを読む

西麻布のこだまの近く、ビル3階。
入ると薄暗い店内にﾃｰﾌﾞﾙ数席＋ｶｳﾝﾀｰ6席程度。

ﾚﾊﾞ刺し1200円、ﾄﾝﾄﾛ、正肉盛り合わせ、ﾎﾙﾓﾝ盛り合わせ
ｷﾑﾁ、ﾋﾞｰﾙ700円、烏龍茶、ｿﾌﾄﾄﾞﾘﾝｸ
で13000円くらい。
お任せだと会計不明瞭なんで（ﾚｼｰﾄはあるけど部門１、２で書いてあるだけ）
後からじっくり見てみると
ﾄﾝﾄﾛ＋正肉盛り合わせ＋ﾎﾙﾓﾝ盛り合わ... 続きを読む

代々木は代ゼミ口から参宮橋の方向に歩くこと10分。
小田急のガードをくぐって1分、右側の地下に店はある。

店内は広々。
隣の席と距離が近くてちょっとな、って感じはない。
天井も高く空間としては十分。

炭は使っておらず、あんまり温度が上がらない鉄板無煙ﾛｰｽﾀｰ。
注文は
キムチ盛、ナムル盛、ぶつ切りレバ刺
上はらみ、しんしん、上みの、上たん
石焼ゆっけびびんぱ辺り
に
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ｶｳﾝﾀｰで肉かっくらいながら泡か赤をごくごく。
そんなｽﾀｲﾙが恰好いい。
そう思って、前に一回やってみたけど



単なる欠食児童に見えたようです。



基本的にはおっさんが大声で騒ぎながら肉を食べている印象。
後はﾘｰﾁ気味のｶｯﾌﾟﾙとかが時々。
まぁ店内が結構がやがやしてるし生演奏の音が大きすぎるんで、
大声にならざるを得ない。

ちなみにコースは結構さっ... 続きを読む

暑いなか谷中散策。
こういう街並みは暑い暑い言って歩くのがいいね。
朝倉彫塑館から日暮里駅に向かう途中にある店。
http://www.taitocity.net/taito/asakura/
↑ここ、めっちゃいいです。


店に入ると威勢のいいおばちゃんが店を切り盛り。
ﾋﾞｰﾙを飲みながらメニューを見る。
凄くお腹が空いてたのでとりあえず鴨せいろを頼む。
蕎麦はちょっと弱い... 続きを読む

常連さんが凄かった。
幅をきかせてるとかじゃ表現しきれない。
凄い大声でがなりたてるの。
もぉ米軍基地周辺ってこんな感じなのかなぁと思うくらいよ。
どうもお馬さん関係の仕事みたいなんだけど、北海道じゃないんだから




そんな大声出さなくても聞こえるって




それも他の客がいなきゃいいけどね。
それに



席を立って腹出して変な体操とか披露してんのよ。... 続きを読む

デュヌラルテには結構お世話になった。
やはりそれに似た味。

新丸ビルという正直美味しいものが食べられるとは思えない場所。
高い値段を出してしょーもないもの食べるなら。
ここでパンを買ってﾍﾞﾝﾁで食べた方が余程幸せになれるはず。

自分でパンを取るスタイルではなく、パンを選んで取ってもらうスタイル。
基本的にどれを選んでもはずれなし。

奥にはｲｰﾄｲﾝもあるので是非。
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初体験は痛いものと相場が決まっている。


所用前に軽く腹拵えと思い、池袋をうろうろ。
1時間弱という微妙な時間。
駅近くでさっくり食べられる…とメトロポリタンのこちらに。

カウンター独占。
店長さんが捌き、福なんとかさんとおっしゃる方が揚げてくれる嬉しい配置。

3990円のコースは車海老、茄子、野菜一品、浅蜊、帆立、穴子、かき揚げかな。
海老のかき揚げを白海老のかき揚げ... 続きを読む

その後も以前程ではないにしてもちょこちょこ伺っている。
多分30回以上訪問している希少な店。
ちなみにシェフの吉原さんは相当なワイン好き。
あんまり量を飲みたくない時にはハーフのそれなりにいいワインを出してくれる。
値段はするものもあるし、相対的に安いものもある。
予算を伝えて選んでもらうのもよろし。
82のCh. Beausejourなんかは記憶に残るワインでした。

*****... 続きを読む

二子玉から歩くこと10分ちょい。
読売新聞の向かいにある店。

ハコはゆったり10席程度。
ゆったりなので離れた席だと握りを置くのに少し歩く感じ。
個人的には多少狭くても握ってすぐ置ける方が好き。

握りのｺｰｽは8000円に加えて6月から12000円もあると。
ｺｰｽ＋3貫＋ﾈｷﾞﾄﾛ巻、ﾋﾞｰﾙ日本酒1ずつで24000円。

良かったのはｺｰｽの組み立て方。
ｲｶからｽﾀ... 続きを読む

海鮮おこげランチ950円。

950円のランチでプリプリの海老、イカ、帆立他がしっかりのっているのは素敵。
都内某所のランチ難民を思えば素晴らしすぎて涙が出そう。
店内はやっぱり中華らしいオイルミストとそれがしみついた壁って感じだけど関係なし。
街中のおこげメインの中華としては十分合格点あげられるんじゃないでしょうか。
他のメニューに関しては次回以降。

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ゴ... 続きを読む

久々に訪問。
19時半とかだとほぼ満席。
宴会で使用している団体さんも多くなった。
あの大人数を難なくさばく店員さんは凄いわ。
ブルーボトルの後にもぉ一杯飲んでたらサービスで

　25年（くらい）ものの日本酒を頂いてしまいました。

ほんのちょびっとだけどね。。。
ジンっぽい薫りとｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄに近い味わいと日本酒の甘み

めっちゃ旨かったです。
それまでに飲んだのも当然... 続きを読む

肉質は悪くないし値段も普通に頼めば酒込みで10000円いかないので使いやすい店でしょう。
2人でホルモン１人前に赤身のいいやつ3000円、ユッケ、レバ刺し2、チャンジャ、キムチ盛り合わせ、ビール4、御飯系で1.5kくらい。
ホルモン盛り合わせより単品の方がいいし、今日のお勧めを聞くのもよい。


最近一度だけ本当にレバ刺し肉ホルモン全てがダメダメだった事があって、その後再訪してません。。... 続きを読む