ワルダー(パン/河原町)

また、食ってしまいました! 
フェリー (40代前半・男性・京都)
標準点 3.0
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ワルダー
ワルダー (22)
(パン / 河原町)

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今日もパンを買ってしまった。何かとりつかれている様な感じです。
お店の名前はワルダー。ドイツ語ですか。なんかキカイダーに出てくる悪者みたいな名前だなーと思いつつ、進入。
ここも街の小さなうまいパン屋の雰囲気プンプン。期待できますぞー。
さてと、選びますか。値段は189円と210円が多い。「グランディール」並みか。色々目移りしたけど、写真のパン4種を購入。
バナナとキャラメルのデニッシュ210円、チェリーのデニッシュ189円、カレーパン189円、 ブルーベリーとクランベリーとチーズの硬いパン189円で、締めて777円也。「おー、フィーバーしたやん」
家に帰り、早速3人で切り分け、全て賞味。
まずは、カレーパン。スパイシーなカレーで、こちらは少し柔らかめの生地。大きさは小さめ。「おっ、おいしいやん」
次にブルーベリーとクランベリーとチーズの入った細長く硬いパン(名前忘れました)。甘いパンなのか、塩のパンなのかよくわかりませんが、奇妙な味なのに、ブルーベリー、クランベリー、チーズが口の中で混ざります。なんかうまい。パン生地は硬いけど、味がありうまい。「おろっ、これもいけるやん」
次にチェリーデニッシュ。デニッシュ生地に少量のカスタード、甘いチェリー、こりゃ、サクッと甘みが広がるけども、何か爽やかな味「こりゃ、全てやってくれるか?」
最後にバナナキャラメルデニッシュ。これもサクサク生地でバターの香りぽわーんに、少量のカスタードとバナナ。キャラメルも少量。大きさは結構大きい。「ふぇー、コリャ甘くてうめーだよー」と叫びました。今日のピカ一!
食べ終わってみれば、家族3人声を合わせ「おいしいなあ、ここのパン!!」

四条街中界隈では間違いなく、一番だと思います。

デニッシュ系が特にうまいのでは。

前述の悪者のワルダーではなく、うまいもの探しのお助けマンのような店でした。

店名 ワルダー
最寄駅 河原町
ジャンル パン
住所 京都市中京区麩屋町六角下る坂井町452-102 ハイマート・ふや町1F (地図を見る
TEL 075-256-2850
営業時間 8時から19時
'08/03/07 ('08/03訪問)
  •  
  • ~¥999

コメント(2件)

'08/03/09
街中(河原町界隈)にはなかなか美味しいパン屋がなく、職場近くではデパ地下のフォションや
ドンクまで足を運んでましたが、一度行ってみます!

'08/03/09
お読みいただきありがとうございます。

大丸のポールボキューズもいまいちですもんね。ここはかなりいいですよ。特にデニッシュ系。でもドイツパンなので、あまりフランス系のように、バターの香りプンプンでもないですが。硬いパンも味があっておいしいそうですね。

高島屋のフォウションに行かれるんであれば、ペックもありますね。あそこはイタリアのパンですが、まあまあいけますよ。生ハムは香りが良く本物の生ハムが味わえます。赤ワインとは最高に合うと思いますが。(最近あまり飲めないんですけど)

北区のパン屋さんも、また、時間を見つけて必ずチェックしてきまーす。

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