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| 店名 | オテル ドゥ キタオカ [HP] |
|---|---|
| 最寄駅 | 要町 |
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | 東京都豊島区西池袋5-26-16 ＣＨＩＢＡビル １Ｆ （地図を見る） |
| TEL | 03-3959-6655 |
| 営業時間 | 11:30～15:00 18:00～23:30 |
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初めての方へ）
コスパが良く、全体的にまとまっているフレンチです。
お気に入りのメニューは、
「生ウニと人参のムース」、「ホロホロ鳥のリヨン風サラダ 」、
「和牛ミンチとフォアグラのパイ包焼き」です。
1月もお伺いしたのですが、
やはり「生ウニと人参のムース」は好みの味です。
人参のムースの中に入っているきゅうりが、
歯ごたえのアクセントとなり楽しく頂けます。
この店で一番好きなお皿です。
「和牛ミンチとフォアグラのパイ包焼き」は、
ソースとミンチが良く合います。
パイを割った時の香りが幸せ。
フォアグラはあまり主張しませんが・・・。
その他に「ウズラの詰め物」「子羊のロースト」も美味しかったです。
全体的にソースに手が掛かっている印象ですが、
この2品は素材の味も全面に出しています。
残念ながら好みでは無かったのは、
「ズワイガニのテリーヌ」と「和牛ヒレ肉のグリエ」。
シェフの羽下さんは素敵な方で、
料理に真摯な気持ちで向き合っている感じが受け取れ好感が持てます。
サービスは一流ではありませんがフレンドリーで心地良いです。
チーズの状態も良く、
デザートのアイスクリームも美味しく、
ついつい長居してしまうレストランです。