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ノグルの味の備忘録
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で、果たしてその結果は、オーダーした全ての料理がどれも外れなくものすごく旨かった、となりました。私だけでなく五人全員が絶賛してましたので。四川ですので基本的にどれも皆辛いのですが、料理毎に辛さの刺激も様々な風味に彩られて多様に楽しむことができました。
前に比べればお客の入りは全然良くなって8割方席は埋まっていましたが、予約のなかなか取れないような有名なお店を遥かに凌駕している料理の水準を考えれば、いつなんどき予約困難になってもおかしくはないのかもしれませんが、まだまだ行き易い店でいてほしいものです。