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| 店名 | オステリア・マンジャベーネ |
|---|---|
| 最寄駅 | |
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | 奈良県天理市川原城276-2 シャトーデュボヌールＣ （地図を見る） |
| TEL | 0743-62-7822 |
| 営業時間 | 11:30～15:00(L.O.14:00) 17:30～22:00(L.O.21:00) |
こんばんは、おじゃまします。
イタリアンはどうも苦手で、お蕎麦とは同じ麺類なんですが「スパゲティーミートソースッ！」世代です。
でも、結構美味しそうに思います。
家の奥さん、結構お好きなようで、たまに友人と行ってるらしいのですが、チョット行ってもいいかな？
あうとびあんきさん、こんにちは。
実は私はどちらというと、スーパーで売ってる、しかも安い値段の
レトルトのナポリタンが好きでして、、、。で、マヨネーズをかけて食べる
のがまた最高に好きでして、、、。
洋食よりも、麺と魚のほうが好きですが、こちらは魚料理も
美味しいので、時間と予約さえ気にしなければお勧めできる
お店だと思います。
こんばんわ
写真先に見たらパスタ少くなッと思ったんですけど、メインがあってパンもあれば丁度良い感じなんでしょうね。
ランチはお手頃価格だし、機会があれば利用してみます(^^
口コミ300件おめでとうございま〜す！
ゆきさん、こんにちは。
こちらのお店は、ボリュームとしては、時間をかけてゆっくりサーブされているということもありますが、ランチとして腹７部目くらいかと思います。
パスタも量としてみると少ないのですが、麺に対する具の量が多いので、心の満足度は高いと思います。
MD COKEさん、こんにちは。
ありがとうございます。
このお店、ここ数週間のなかで一番感動したお店なので、
少しレビューする順番をかえて、ここが300件目になるようにしました。
地元では、だいたい行きたい店は行きつくしてしまったので、
新たなレビューで心動かされるお店以外では、新規開拓よりも
リピートが主になると思いますが、お出かけ時に少しづつ増やして
いきたいです。
こんばんは。
遅くなりましたが、３００件達成、おめでとうございます！
これからも、地元に留まらず、全国の美味しいものをご紹介願います。
お互い、頑張りましょう！
じょんそん＆じょんじょんさんへ
300軒目のお店だったんですね!!
おめでとうございますm(_ _)m
私もキリ番は何か良いお店を紹介させていただきます。
こんばんは～
☆☆祝300件分の御馳走様～☆☆
300件目に相応しい、素敵レビューですね！
程良いCPと満足感・・・いいお店ってほんと何度でも行きたくなっちゃうんですよね～
これからもナイスレビューお願いしまっす♪
nyanyapさん、こんにちは。
ありがとうございます。
諸事情により休んでいた滝巡りをそろそろ再開しようかと
思っておりますので、また変な場所ばっかり訪問することに
なりそうです。
それと個人的には山陰方面をとくにせめてみようかと
思っております。
ゆきさん、こんにちは。
ありがとうございます。
最近、奈良の開拓は、ゆきさんのレビュー頼りになっております。
ゆきさんのほうも、あと数店でキリ番ですね。どんな店になるのでしょう。
これからもよろしくお願いします。
こよさん、こんにちは。
ありがとうございます。
１つだけ良い店というのは、まぁあるのですが
素材よし、味付けよし、調理よし、値段よしと揃った店というのは、
なかなか無いので、しばし感動の余韻に浸っております。
今はいつ再訪しようか悩んでおります。
すぐにでも再訪するか、すこしワンクッション置くべきか。
、、、とバカバカしい悩みで悩んでおります。
こんばんわ
こちらのお店はいつも混んでますよ。
ランチタイムは駐車場がいつも満車でなかなか行けないお店です(^^
写真を見てもかなり魅力的な料理ですねー。
嫁がイタリアンが好きなので、ぜひ行きたいって思いました。
ゆきさん、こんにちは。
駐車場は開店時間に行かないと空いてないかもしれません。
中西シェフも夜は混んでる日もあり、がらっと空いてる日もあり、
まちまちだそうですが、お昼はいつもいっぱいです、だそうです。
夜は入れ替えなしですが、昼はラストオーダーは２時なので、
時間をずらして１時くらいに行けば席の確保できる、、、かも
しれません。
シナさん、こんにちは。
ピンポイントでは、パスタはあそこ、サービスではあっこ、
とかあるんですが、コストパフォーマンスとシェフの熱意？
からして、今のところ、ここがイタリアンでは一番だと思ってます。
ぜひ、いってみてください。
予約と時間の余裕は忘れずに。(^^;
『レストラン名』のように、『』で囲むと、レストラン検索のリンクをはることができます。
「http://」で始まるURLは自動的にリンク表示されます。
初めての方へ）
ディナーにて来訪。
ディナーは3800円のお任せコース１種類のみ。
一番気になっていたことはお昼との価格差に見合っているかどうかです。
お口始めに、スティック状のパン。それからバゲット。
前菜は4種。さつまいものスープ、トマトのモッツァレラチーズチーズ乗せ、鰯の香草焼、あと１つ何だったか忘れた。(^^;
パスタは、タコとししとうのトマトソース、ホロホロ鳥ソースのオープンラザニアを選択。レトルトのラザニアしか知らないもんで、オープンラザニアって初めて体験しました。
夜のパスタは、種類も、通常のスパゲッティに加えて、ラザニアやピッツァも選択支に追加され、+200円のワタリガ二のパスタはカニの甲羅に中にパスタが盛られているもの、+400円のイカ墨とウニのパスタはウニのでっかい身が何個もパスタの中にてんこ盛りでした。
メインは、マダイのポワレ カルポナータ添え サルサべッテ、山形牛タリアータ 20年物バルサミコソース（+400円）を選択。
写真ではわかりにくいですが、山形牛タリアータは、上の菜をどけると、採算大丈夫？ってくらい、上質で大きなお肉がいっぱい載ってます。お肉が苦手な私でも山形牛の美味しさはわかりました。柔らかく、綺麗なサシが入っていて脂が美味しかったです。
デザートは4種+α。カボスのグラニテ、なしのシャーベット、リコットチーズのムース、柿。さらに食後のドリンクのときにクッキーがついてました。大分県民にはカボスのグラニテとは嬉しいサプライズ。
前回からたった1ヶ月ちょっとですが、中西シェフと女性スタッフとの連携、前回よりも格段によくなってました。結果的にランチよりも手が込んでいるのにサーブその他のタイミングは今回のほうが早かったです。
結論として、内容、ボリューム、雰囲気、ランチとの値段アップに納得以上の出来栄え。今回もいろいろ勉強させていただきました。次回は年明けくらいに、お昼のお任せというべきスペシャルランチ（要予約）にて再訪したいです。
いろいろなお店で食事していますが、この店、良いものを提供したいぞーって、シェフの気持ちがお皿からひしひしと伝わってくるんですよね。お皿から気持ちが伝わってくる店って、そうそう無いんじゃないかと思います。
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別のお店のレビュー内で名前が挙がっていて、気になっていたお店です。機会を伺って訪問しました。
天理駅のロータリーから道に沿って東に数100メートルほどいったところの信号のない交差点の角っこにあります。店の横の角っこを路地に入っていったところに駐車場は３，４台分ほどあります。
店内はカウンター６，７人とテーブルが２つ。10数人も入れば満杯のこじんまりとした感じ。シェフ一人、給仕が一人。雰囲気としては明るく、馴染みやすく、フランクな印象です。
開店時間前から駐車場で待機していた私らと次の組＋予約組で本日は終了。後からきた何組の人たちが断られておりました。予約は必須だと思います。
ランチのメニューは３段階のコースになっており、
Aコース（1200円）は、前菜、パスタ、デザート、ドリンク。
Bコース（1900円）は、前菜盛り合わせ、パスタ、メイン、デザート、ドリンク。
Cコース（3000円）は前日までの要予約。詳細未確認。
パスタとドリンクは数種類のなかから選べます。
Bコースをチョイスしました。
前菜：なんとか芋と栗のスープ、いわしのフライ、小鮎の南蛮漬け。酸味とスパイスの使い方が、これ以上少ないとあっさりで物足りないという感じになるし、これ以上多いと攻撃的になってしまうという攻め技合いが絶妙です。
バゲットはお替り可。塩加減が絶妙の本格的なバゲットです。
パスタは３種類あり、ホタテとズッキーニのトマトソースパスタと秋刀魚とオクラのパスタを選択。もう１種類は忘れました。具が新鮮で、脇役に終わることなく、これでもかというくらいにたっぷり入ってます。トマトの酸味と秋刀魚の酸味が良い感じ。最近、イタリアレストランに行くとアルデンテを意識しすぎているのか硬い茹で加減のお店が少なくないのですが、こちらは茹で加減が硬くもなく、やわやわでもなく、もちもちとして、ちょうど良い感じ。なんか久しぶりに、こういう、ちょうどいい茹で加減のお店に会えました。
メインは鯛のポワレ。すいません、写真撮り忘れました。(^^;
鮮度よく、皮はパリパリで、身がぎっしり。合わせるバジルソースがほどよい酸味とやさしい感じのソースで素材の良さを引き立てます。
デザートは3種類。いちじくのタルト、チョコムース、梨のシャーベット。
はっきりいって専門の洋菓子店にも負けておりません。
食後のドリンクはカプチーノをチョイス。
前菜から最後のドリンクに至るまで一切手抜きがありません。秋刀魚、梨、栗と季節を感じさせる素材と、質、ボリューム、お値段を考えてギリギリで頑張ってるなぁという感じです。これからも大変だとは思いますが頑張っていただきたいお店です。
シェフ一人、給仕が一人で、一切手を抜くことなく作業されていますので、時間は大めにみておいたほうがいいでしょう。私たちは2時間ほど店内にいました。時間がない日や、元来ゆっくり食事なんて我慢できない人とかは避けられたほうがいいでしょう。
奈良ですと、とくに洋食では、なかなか、他県レベルでお勧めできるお店は少ないのですが、このお店でしたら、フレンチのLa Vieさんと併せて、大阪や京都のレベルとしても問題なくお勧めできるお店だと思います。
ただし、予約と余裕あるお時間はお忘れなく。