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| 店名 | リストランテ トレンティーノ |
|---|---|
| 最寄駅 | 大街道 |
| ジャンル | イタリアン |
| 住所 | 愛媛県松山市一番町1-4-6 （地図を見る） |
| TEL | 089-935-7725 |
| 営業時間 | 11:30～14:30 18:00～22:00 |
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初めての方へ）
イタリア風の瓦屋根に包まれたここのエントランスが飲み屋街の雰囲気から浮いています。しかし，その浮きこそ，別空間の証拠。
１０数席のスペースに座れた者に許される厳選素材＆繊細なプレートには驚かされます。イタリアンなのですが，盛りつけや味付けはフレンチを強く意識したものに仕上がっています。
普通にコースで頂戴したこともありますし，アラカルトでも，
そしてあるときは二次会で立ち寄り，おなかがそこそこ一杯だからと言って，何とまぁ２人前のコースを４人でシェアしていただくなどと言うこともやってしまったり，挙げ句の果ては「ドルチェだけ食べさせて～」と懇願したりする迷惑なお客を演じてしまったこともあります（それを良しとされてはいないとは思うのですが・・・）。
エントランスの雰囲気でちょっと圧倒されてしまうかもしれませんが，お料理，雰囲気，サービス，居心地などどれをとっても，「お高い」というイメージは感じません。
十分な時間をとって，ゆっくりと丁寧なお仕事を見て，食べて味わっていただきたいと思う，そんなお店です。