東順永 2丁目店（北京料理、餃子/新宿御苑前）

午前中に渋谷で用事があって、午後はお休み。4月22日火曜日。
さて、どこで昼飯を食べようかな。・・・
うーん。何か中華な気分。それも揚げもの、冷菜etc。なんで？
最近結構食べてるのに。あっ・・・！そうだ。月和茶のコメントで「排骨！」とか、
ずっと書いたり、見たりしてたから。たぶん刷り込みです。(^^;
渋谷だと、麗郷かなぁー。1年近くご無沙汰だし。
麗郷の水餃子、腸詰め、春巻き、青菜炒め、あわびと筍の炒めもの、肉天ぷら・・・・・
食べたい！あーっ、でもここ2人で行った方が、色々楽しめるし、
今度また妻と行くことにしよう。ということで、都バスに乗って新宿へ。
伊勢丹前で降りて、徒歩8〜10分くらい。
12:40ごろ、東順永に到着。ここは、某女優さんのエッセイで、
「ここの、じゃが芋の冷製が大好物」というコメントを見て、
たしか4〜5年前に初訪。5回目かな？1年ぶりくらいです。

店内に入ると「いっらぁしゃいませ〜！」。50前後位のホールの男性の方。
あれっ？前来たときは、同じくらいのお歳の女性の方だったかな？どちらもたぶん中国の方です。
4人席が6、10人の大テーブルが真ん中に1、2人席が、1　計36席。
入りは、半分程度。ちょっと色々食べたかったのと、2人席が埋まっていたので、
「4人席でもいいですか？」とお伺いすると、
「どぉぞ、どぉぞ。お好きなお席にお掛けくださいませー。」
以前の女性の方もでしたが、こちらの男性もにこやかで感じよいです。

こちらのランチは、
麻婆豆腐（！）、ザーサイ、焼売×1、杏仁豆腐が全てについて
鶏の唐揚げ油淋ソース750円（＋ライス、スープ付）
キャベツと豚肉味噌炒め750円（＋ライス、スープ付）
酢豚750円（＋ライス、スープ付）
ピーマンと豚肉の細切り炒め850円（＋ライス、スープ付）
海老のトマトソース炒め950円（＋ライス、スープ付）
蒸し鶏肉ラーメン750円
ねぎ入りチャーシュー麺750円
担々麺780円
五目チャーハン750円（＋スープ付）
海老丼850円（＋スープ付）
中華丼800円（＋スープ付）
etcエトセトラ。それぞれに麻婆豆腐がつくなんて！かなりリーズナブル。
でも、アラカルトで食べたいものがありすぎなので、まだ頼んだことありません（笑）

で、「夜のメニューを頂けますか？」、「しょうしょぉお待ちくださいませー。」
ありがとうございます。
今日の注文は？1人だしなー。どうしよう。
じゃが芋冷菜、ビールのサービスでついてきたりするしなー（オーダーすると400円）。
でも、うーん。とりあえず、
樟茶鴨　あひるの唐揚げ1260円
水餃子　6個　520円
生ビール550円
に決定。欲しかったら、また、考えよう。

3分後くらいに、生ビール登場。
「こちら、サービスになります！」。あっ、よかった！
「涼拌土豆絲　じゃが芋の冷菜」、サービスで頂けました。
注文する一皿とほぼ同じ量で出てきます。
物欲しそうにしてた？意地汚くてごめんなさい。
ビールは、中ジョッキ。そこそこ泡立ちもよく、まずまず。
そして、じゃが芋。いつもながら、・・・旨い！
かなり細切りに切られたじゃが芋。水にさらしたのか、湯通ししたのか、
フレッシュなじゃが芋にかるい味がつけてあります。
しゃき、しゃく。とってもいい歯応え。
味も、鶏のような味と、油のような味のものであえられてます。
鶏スープと、種子系の油？油もすごく抑えめなので、とてもさっぱり。美味しい。
家では、細切りじゃが芋の豆板醤、ごま油炒めを時々しますが、
うちの炒めは、辛味強め、油強めな味なので、対照的です。

うーん。ちょっとここで、食欲に火が・・・！
もう一つのここの好物、
五香干絲　干し豆腐の細切り510円と、生ビール少なくなってきたので、瓶ビール550円。
「追加で、お願いします。」こちらもさっぱり味とはいえ、そんなに食べられるのかー？

2分後くらいに、干し豆腐の細切り、到着。
うん、こちらも旨い。独特な食感、弾力のある中国の干し豆腐の細切りを、
こちらも、油と、なにかの旨み、香りのものとあえたもの。
うーん、どんな味付けをしているのか全くわかりません。
とにかく美味しいとだけしか。ただ、こちら、化学調味料は全く使っていないとのこと。
以前、雑誌とかでも紹介されていました。
それで、この旨みを出すとは、とても知りたいレシピ。
いつか聞いてみたいです。干し豆腐1/3くらい食べたところに、あひるの唐揚げ、
間をおかず30秒後くらいに、水餃子。瓶ビールもやってきました。
「ビールおつぎしますねー。餃子はそのままでお召し上がりください。」
相変わらず、にこやか。
こちらは、ちょっとやばい？

気をとりなおして、水餃子。まずまず美味しい。こちらの水餃子は、少し皮厚め。
近所の隋園別館ほどの名物ではありませんが、この店の売り。
すごく美味しいわけではないけど、来たら頼みたくなる味です。

そして、あひる。こちらも表面がパリっ。肉は、揚げる前に少し燻っているのか、
燻製のような風味と歯応えがあります。こちらも、来ると頼んでしまいます。
まずまず、美味しい。
なんとか、全部食べ終えたのは、13:45ごろ。1時間越えランチ。
たくさん頼んでしまいましたが、美味しかったです。
これまで（前回までに）、頼んで美味しかったメニューは他に、
尖椒炒干豆腐　特製乾豆腐の細切りとピーマン辛口炒め　1030円
空心菜　クウシンサイの炒め1260円
香腸　中華風腸詰610円
鹵醤牛肉　牛スネ肉の香味煮720円。
今後頼んでみたいのは、
酥炸軟蟹　ソフトカニの唐揚げ1260円
皮蛋　ピータン610円
揚げワンタン700円
涼拌西芹腐竹　セロリとゆばの冷菜510円。
あと、
紅油肚絲　豚のガッツの辛子漬け610円。
ガッツ？（注、メニュー記載ママ）。ガツだと思いますが、ちょっとおちゃめ。
平凡なメニューも多いので、2〜3人できて選んで食べると楽しいと思います。
今日の会計はこれだけ食べて飲んで3390円。美味しかったです。また寄らせてください！
でも、次回1人だけの昼飯の時は、ランチも試してみようかなー！(^^;