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ランチ （\3,500）、 ディナー （\5,800）
| 店名 |
ラート・ドゥ・ラ・サヴール （L’art de la saveur） [HP ]
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|---|---|
| 最寄駅 | 安曇追分 |
| ジャンル | フレンチ |
| 住所 | 長野県安曇野市穂高有明小岩岳3499-18 （地図を見る） |
| TEL | 0263-81-5275 |
| 営業時間 | 11:30～14:00 18:00～21:00 |
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初めての方へ）
要予約制。
若い日本人シェフと女性の二人でお店を経営しています。
店内はワンフロアにテーブルが４つほど。
メニューはhttp://www.art-saveur.com/hotaka/参考。
駐車場は普通車４台位までＯＫ。
田舎道にモダンカントリーちっくな店がポツンとあります。
経営なさっている若い日本人シェフと女性も同じ雰囲気です。
普段はシェフは表にはでてこない様子。
カトラリーがモダン。白い陶器かガラスがメイン。
お食事の素材が新鮮。
お料理に使われているソースがとても美味しい。
ワインの種類が結構あって私には分からなかったので、
お店の女性に尋ねると笑顔でハキハキと丁寧に説明してくださいました。
手作りのパンはオリーブオイルとソルトをつけて食べられます。
もちろんナプキンはコットン。
トイレがキレイ!!!広め!!!そしてユニーク!!
ワンフロアなので、隣のテーブルからの声が耳に入ってきます。
音は、食器の音と人の話し声とお店をリードする女性の声だけ。
喫煙しているひとは今までみたことがありません。
食事が終わると、お店の外まで出て見送ってもらえます。
のんびりゆったり食事の出来るお店。