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ばなにゃあのレストランガイド

ばなにゃあ（男性・神奈川）

標準点： 3.0

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ヌニェス・デ・プラド / エクストラ・バージン・オリーブオイル（油・オイル / スペイン）

口コミ：3件

世界最優秀オリーブオイル賞受賞

サプリメントメーカーのＤＨＣが販売しているエクストラバージンオイルです。

数々の賞を受賞していることがＤＨＣのＨＰには記されていますが、ひとたびこのオイルを味わってみれば、それが当然であることが直ちに理解できます。

このオイルは摘みたてのオリーブをくだいて、自然に滴るオイルのみを集めたものだそうです。

力をかけて絞ったものでは無いということで、フレッシュなオリーブの香りを満喫でき...続きを読む»

'08/06/02 （'00/01 取寄）

￥2,000 ～￥2,999

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マルドンクリスタルソルトカンパニー / マルドンクリスタルシーソルト（塩 / イギリス）

口コミ：4件

魔法の塩

サプリメントメーカーのＤＨＣが販売しているお塩です。

食べ物って、分析しながら食べるとおいしくないですね。

おいしいものはそのまま素直に「おいしいなぁ」って感じて食べるのがベストです。

このお塩、兎に角おいしいです。

薀蓄なんか必要ありません。おいしいんです。

料理に使ってみると、不思議なことに料理がとってもおいしくなってしまう、魔法のお塩です。

特にシンプルな...続きを読む»

'08/06/02 （'00/01 取寄）

～￥999

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ベンチャー高安 / ぬちマース（塩 / 沖縄）

口コミ：29件

うまみはあるが料理には向かない

このお塩、なめてみるととてもおいしく感じます。

私は昔から精製塩ではなく天塩を使っていますが、ぬちマースはうまみがあって、天塩とくらべてもとてもおいしいと思います。

ただし、それはあくまでも塩をなめてみた感想です。

このぬちマースの販売が始まったころ、日本のサプリメントメーカーのＤ×Ｃが海外から塩の輸入を始めました。

なめてみた限りではこのＤ×Ｃのお塩と比べてもぬちマースは...続きを読む»

'08/06/02 （'00/06 取寄）

￥1,000 ～￥1,999

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中六商店 / 醤油（醤油 / 石川）

口コミ：2件

中六商店のお醤油

１０年ほど前、石川県の金沢に遊びに行き、偶然に見つけた中六商店さんでした。

おみやげに数点の商品を購入し、その中にお醤油がありました。

それ以来、お醤油は中六さんのもの以外使ったことがありません。中六さんのお醤油以外、とても使う気にはなれません。

ネットでは甘口という表現をよくみかけますが、薩摩のお醤油のように糖分が多いのではなく、低塩でうまみ成分がとても豊かなお醤油です。

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'08/05/30 （'08/05 取寄）