愛すべき外食deeptown天満を拠点に日々の外ごはん日記をのんびり綴ります。
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初めての方へ）
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豚肉イタリアンのお店です。10席ほどの小さなお店なんでもはや
予約無しでは厳しい位の人気ぶりです。初めて行ったけど。
20時の予約ちょうどに入店した頃には平日にもかかわらず満員御礼でした♪
颯爽と友人と二人カウンターに着席、魅力的なメニューから厳選した5品。
【もち豚のテリーヌ】【トリッパのグラタン】【本日のお勧めハンバーグ】
【白金豚のフィットチーネ】【豚の串焼き×2】
豚肉メインのお店なんで郷に入れば郷に従え。肉祭りですー。
うーーん・・どれもかなりの美味しさ。ほんま表現力のない自分を恨みます。
特に手打ちの平麺はモチモチしてて白金豚のラグーソースと絡まりまくり。絶品。
このパスタソースやハンバーグから溢れた肉汁をパンに
限界まで吸わせて頂きました。ほんまに美味しいもん食べてるなぁと実感。
5品とパン×2・白ワインボトル×1・ビール×4で12000円弱でした。
串焼きは脂ノリノリやったしこれだけ肉三昧でも全然胸焼け胃もたれなし！
やっぱり素材が良いからですね。1人で仕込み大変やろなぁ～。
料理のお味はもちろん、オーナーシェフと奥様？が切り盛りされてるこじんまりしたお店。
すべてが私の好みで大満足でした。絶対リピートしやす。