全国レストラン口コミ検索[青吉の食ログ]

青吉

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松園（ / ラーメン）

口コミ：1件

松園

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パーコ麺がウリのお店。（塩も有）
ここのパーコはカレー風味ではなく、醤油ベースの味付けです。
あっさり醤油スープ（コショウ入り）に自家製ちぢれ麺、その上に
炒め野菜（もやし主）とカラッと揚がったパーコーがのっています。

衣離れし難く揚がったパーコは、時間経過とともに衣がスープを吸って
２度美味しい。

スープ自体は特に際立った事はないのですが（薄め具合ばらつき有）
パーコと自家...続きを読む»

'08/02/14 （'08/02訪問）

～￥999
～￥999

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がんこや（かすみがうら市その他 / ラーメン）

口コミ：12件

がんこや

この店の本来の味を試すなら、深夜（１１時以降）の訪問をお勧めします。
昼間の味はつくば店と何ら変わりない、あっさり豚骨。
深夜になるにつれコクと深みがスープに加わり、その上で「おろし」や「岩のり」が
生きてくると思います。

冬限定「八重山」は、鎮座したトロトロの味付けレバーがまるでフォアグラの様。
ちょっと味が濃い目かなと思うけど、ニンニクチップときざみ韮とのスープの
相性はインパ...続きを読む»

'08/02/04 （'08/02訪問）