札幌を食べ尽すゾ～
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こんばんは☆
この店は気になってるんですよ。
yamaden377さんのお気に入りですよね。
秋が深まってきたら行こうと決めてるんです。
まだ先は長いなぁ････････････。でも楽しみ♪
tomoseipapaさん、こんばんは。
今日も在札ですか？
いや～さすがyamadenさんですよね。
押さえるツボはしっかり押さえてますもんね。
同じ北海道民としては心強い先輩レビュアーです。
あ～この店、絶対に秋が似合います。
できれば、窓の外から紅葉が見えれば
サイコーなんですけどね。
間違っても夏場に食べに行ったらいけませんね。
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初めての方へ）
ここの場合、シチューは「シチュウ」と呼びまして、ホワイトソース系とブラウンソース系がありました。今日はホワイトソース系から「チキンときのこのクリームソースシチュウ」を頼みました。パッと見たところ、他にもランチプレートやスパゲティ、サンドイッチなどランチ系を主体としたメニューがとても充実していたと思います。
まず、ササッとパンが出てきました。パンには溶かしたバターが塗られておりテカテカでアツアツ。このままでも十分食べれますが、シチュウ料理にパンという組み合わせならば、是非とも浸して食べたいところですね。
ややして、シチュウが登場しました。「シチュウ」という名前からは粘度＆濃度が高いものを想像していましたが、意外とあっさりしたシチューでした。しかし、それがかえって食べ続けてもノドがヒリヒリ来ないくらいの濃さで、ランチにはちょうどイイかもしれません。パンにつけるならドロ～リ形の方が合いますけどね。
刻んだ玉葱がたっぷりで、ミルキーな中にもオニオン風味が漂います。具材には、鶏肉、シメジ、インゲン、ジャガイモ、ナメタケがたっぷり入っており、トロトロになるまで煮込まれており、全体的には優しい味わいです。食べ終わるとすっかり汗だくでした。
店内は、細長くこじんまりとしていますが、地味に２階席もあり、意外とお客さんが入れるようですし、割と静かで落ち着けます。それにしても、タイトルの通り、ホーロー鍋、ガッツリ年期は入りまくりでしたが、何だかお店の雰囲気とあっていて、どことなくオシャレな感じでした。