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和歌山市内にこんな蕎麦屋があったなんて！
他の蕎麦屋にも見習ってもらいたいほどの味♪
麺汁の味の濃さでごまかしたひどい蕎麦屋が多い和歌山でこちらの蕎麦は蕎麦を塩だけでぱらっと味わいたく成る程に蕎麦の味が生きています。
蕎麦の風味を殺さず最高の引き立て役をしてくれる汁も最高♪
その上に嬉しいのが鮫皮おろしと共にだされるりっぱな信州安曇野産の本山葵！！たっぷりとおろして頂きます。
さすが！そ... 続きを読む

フランス料理 シェ　クマ　chez Kuma
ディナータイムに母と足を運びました。

伺う前に予約の電話をしたさい、今はコースメニューのみと聞いて行くのを諦めようと思ったのですが快く通常メニューからできるかぎり対応してくださるとの対応の柔軟さ☆☆

お店の場所がよく解らなかった私たちをわざわざ表に出てきて案内してくれたその店内は小さなフランス♪

ここまでの対応にすでに感激していた私... 続きを読む