うまくても安くなくちゃね
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'09/05/06
('09/05 訪問)
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'09/04/26
('09/04 訪問)
'08/10/13
('08/10 訪問)
'08/10/12
('08/10 訪問)
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'08/10/11
('08/10 訪問)
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'08/10/09
('08/10 訪問)
'08/10/07
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'08/10/04
('08/10 訪問)
'08/10/02
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'08/09/09
('08/09 訪問)
'08/09/04
('08/09 訪問)
'08/08/31
('08/08 訪問)
'08/08/16
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'08/08/15
('08/08 訪問)
'08/08/13
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'08/08/11
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'08/08/10
('08/08 訪問)
'08/08/09
('08/08 訪問)
'08/08/03
('08/08 訪問)
相変わらず 暑い日が続いている。
汗をかきながら、フラフラと法善寺横町を歩いていると、いつも混んでいる喝鈍のまえにおばちゃんが立っていた。おばちゃんは「あいてるよー」って声をかけてきた。
これはチャーンスとばかり、日曜に並ばず喝鈍に座ることができた。やったね。
店内は、暗めで味のある渋い内装で、カツ丼屋にしては高級そうな感じ。
しかーし、メニューを見ると安いではないか!!普通のカツ丼は600円。... 続きを読む»
妻が自転車を購入したので、サイクリングがてら、芦屋から王子公園まで行き、帰りにメツゲライ クスダに寄って、晩御飯用にソーセージとハムのゼリー寄せ、ベーコンを買った。
家に帰って、ベーコンを袋から出すと、燻製の香りが家中に広がった。
この風味を生かすべく、玉ねぎとブイヨンとパルミジャーノレッジャーノ(隣のカマンベールで買った)だけでリゾットを作った。
ゼリー寄せはあっさりとしていて、素材のうまさが... 続きを読む»