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チャンピオンカレー、第七ギョーザの店と並び、金沢（石川）3大B級グルメと称されるラーメンチェーンです。

メニューに坦々麺があったので興味があり、滋賀への日帰り出張時に立ち寄りました。頂いたのは野菜坦々麺819円を単品で。

どのメニューも「野菜らーめん」が基本となってて炒められたキャベツ、人参、玉葱、もやしが上に乗って定番の８と書かれたナルトと甘辛い肉味噌が乗っています。辛さはそ... 続きを読む

こちらの坦々麺がおいしいという話を聞き、平日のランチタイムに出かけてきました。

三河では珍しい坦々麺と陳麻婆豆腐の専門店です。
今日はスペシャル坦々麺1,000円と杏仁豆腐300円を頂きました。
ランチ時はサービスでご飯がついてきます。

坦々麺は普通の800円とスペシャル1,000円の２種類があります。スペシャルの方が辛いのと、大きな煮込みチャーシューとゆで卵とナッツが具材として追... 続きを読む

違う店（写真は半田店）だけどよろしいでしょうか、チェーン店なので。
平日の夜、利用しました。

看板メニューの熱烈坦々麺714円とご飯を頂きました。刺激的スーパー坦々麺924円というのもありましたが夜も遅かったので、体に優しそうな（？）普通の坦々麺を。

おいしく本格的な｢坦々麺｣というには？がつきますが辛いものをお腹いっぱい食べたい時にはどうぞ。ギョーザや炒飯とのセットもありました。
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堀川にかかる伝馬橋東にあるラーメン屋さんです。

普通のラーメンを食べにきたのですが、担々麺がメニューにあったため思わず頂いてしまいました。普通の坦々麺は800円、半熟玉子入りが900円です。坦々麺は年間メニューになったようですね。季節限定の冷たい坦々麺もありました。

とんこつ醤油ベースの濃厚ですがさっぱりとしたスープがベースになっています。辛さはラー油の辛さのみで結構控えめ。山椒は入っ... 続きを読む

再訪しました。

ランチメニューが増えており、前回頂いた本格坦々麺(単品６５０円）に麻婆丼がついて８５０円でした。同じ内容でチャーハンも８５０円､春巻＆ﾗｲｽは８００円です。広東炒飯・天津飯・麻婆飯はスープがついて各７００円。

坦々麺は前回のクリーミーな繊細さが少し薄れたような気がします。芝麻醤が効いて胡麻胡麻しているのですが、普通の坦々麺に近づいた･･･そんな感じですね。自家製の甜面醤... 続きを読む

知人が「碧南市ＮＯ１」と推すラーメン屋さんに行ってきました。
坦々麺もおいしいので地元では知られています。中華料理店のご出身の若いご主人と奥様が二人三脚で営まれているこじんまりとしたお店です。

今日は平日の「お昼の麺セット（７３０円）」で坦々麺を。しょうゆ・みそ・しお・台湾・坦々麺から麺は選択でき、ご飯とミニサラダ、デザートがセットとなります。ちなみに坦々麺は単品で７００円。ラーメン屋さん... 続きを読む

名古屋の名店｢万楽｣の源流である｢聚楽｣という中華料理屋で修行されたご主人がやってるラーメン屋さんです。

｢味季ラーメン｣という肉糸湯麺に似たあんかけラーメンが有名ですが敢えて「坦々麺６７０円」とライス２００円を頂きました。坦々麺は鶏がらスープベースで唐辛子の辛さがストレートに来るタイプ。芝麻醤やラー油、中国山椒は使ってないため本格的な坦々麺ではありませんが素直においしいと感じました。

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ようやく｢正宗麻婆豆腐｣を頂くことができました。
１，２００円でご飯（大盛は＋５０円）とスープのセットです。

麻婆は店内が混雑する１３時前にはオーダーできないメニュー。超早飯の私には無理かと思ってましたがその機会は意外に早く訪れました。早朝半田から京都に移動し仕事をしてると上司からの強制帰還命令。宇治でお茶でも飲もうと思ったのに･･･と帰還前に｢刺激物｣がほしくなり浮かんだのがこちらの麻婆... 続きを読む

大須「新天地通」にある中華料理屋さん。親子３代でがんばっている家族経営のお店です。伏見の有名な香蘭園と関係があるかどうかは知りませんがここも餃子がイチオシです。

金曜のお昼時にお伺いしました。２度目の訪問で前回は普通にラーメンと餃子（ランチ）でしたが今日は気になっていたからからラーメン（７００円）と定番の餃子（４００円）を頂きました。

からからラーメンはいわゆる台湾ラーメンですが結... 続きを読む

平日のランチで入店。

おかずが選べるランチ（７５０円だったかな）で酢豚を頂きました。ミニラーメン、サラダ、おかわり自由のごはんとデザート（この日は杏仁豆腐）がつきます。

酢豚は台湾料理屋さんなので注意！。中華のユウリンチーのように野菜はネギだけでしたが、唐辛子と酢とネギが絶妙のバランスでおいしかったです。ご飯がもう少しおいしければと思いますが・・・。

周りはチャーハンを食べてる人... 続きを読む

伏見・下園公園の北西にあるサッポロラーメンのお店です。

木曜のお昼時に入店、迷うことなく味噌ラーメン（６５０円）を頂きました。ランチ時には小ライスがサービスでついてきます。中華鍋でモヤシを炒めてスープと合わせ麺の上に載せる正統派のサッポロラーメンです。

少しラード（？）が少なめなのかあっさりした味わいです。私は表面に膜ができるくらいこってりしたのが好きなので少し物足りませんでしたが名古... 続きを読む

休日のお昼時に家族で入店。ラーメン並（５９０円）と焼き餃子（６個１９０円安い！）、シューマイ（１８０円）、キムチ（６０円！）を頂きました。

最近はやりのトンコツしょうゆ味ですが、背油が浮く見た目よりあっさりしています。ざるにたくさんのネギがついてくるのも私のようなネギバカにはうれしいところ。キムチを入れると味がまた変わって楽しめます。

結構混んでいたのですがラーメンはものの３分ほどで出... 続きを読む

よく若者が「おいしい」を「ヤバイ」と表現しますが、食べてみてヤバイと思ったラーメンは久しぶりです。麻薬性がありますね。このラーメンは。

ランチで醤油全部のせ９５０円とひじきごはん１５０円（ランチ割引）を注文。私はラーメン店での無化調は好きではなかったのですが（中国料理のラーメンは別物）ここのラーメンはその考えを覆しますね。

詳しくあれこれコメントすべき対象でなくただ「一度食べてみて」と... 続きを読む

日曜のランチ時に入店。

「ネギ藤平（７８０円）」を頂きました。基本メニューである藤平ラーメンに京都九条ネギが上にたっぷりと乗せられています。

スープはあっさりとんこつで麺は薄い黄色の細いたまご麺。見た目は濃い印象ですが、一口目にとんこつの味が口の中に広がると後味は意外にあっさり。そこに胡麻とネギの香りとほのかな苦味が加わりけっこういけます。具はチャーシューとネギと細くきったキクラゲとシ... 続きを読む

月曜日の１２時頃入店。

本郷の高級中華料理「蘇州」が０４年にオープンさせたラーメン屋です。その蘇州さんが出す坦々麺は普通のもんじゃないだろうと楽しみに訪問しました。

http://r.tabelog.com/aichi/rstdtl/23000100/

坦々麺（９００円）と牛すじ肉丼（３５０円）を頂きました。坦々麺には黒胡麻を使った黒坦々麺もあり酸辣麺（こっちのがこの店では有名か... 続きを読む

酢豚ランチ（９８０円＋ごはん大盛１００円）を食べました。

酢豚にサラダ、スープ、春巻、大盛ごはん（これでもかというくらい大盛！）とデザートまでついてきます。たまに暴力的に？中華でおなかいっぱいに食べたい場合（そんな時あるでしょ）はおすすめの店です。

ランチは６８０円・９８０円と日替が２種類。他にもラーメンとチャーハンや中華丼とセットのランチもありＣＰはそれなりにあるようでした。お店の方... 続きを読む

坦々麺が看板メニューのラーメン屋さんです。

赤・黒とチーズ入りがあり辛さが１から５まで選べます。他にも旭川から取り寄せた味噌を使った旭川ラーメンや新宿ラーメン（？）なんてこだわりメニューもありました。私は黒の１辛を頂きました。

スープは３種の黒胡麻を使用しているらしく真っ黒で白髪ネギが上にたっぷり乗っています。味は思ったよりあっさりしていて、辛い坦々麺が好きな私には少し物足りなさを感じ... 続きを読む

とんこつにこだわりを持ったラーメン屋です。

田舎の国道沿いのラーメン屋なのであまり期待していませんでしたが意外に（失礼！）おいしくてびっくり。

明太とんこつラーメン（７８７円）とキムチラーメン（７８７円）を夫婦で、こどもにはしょうゆとんこつラーメン（６１９円：これが一番の基本スープ）を食べました。

中太麺でちょっと量は少なかったけどおいしかったです。ちなみに替え玉は１００円でとっ... 続きを読む

半田在住の私が半田で好きなラーメン屋の１軒です。

豚ののれんが目印でトンコツが売りかと思われがちですが、他のラーメンもとてもおいしいです。私の一押しは味噌ラーメン。このあたりでは珍しい細縮れ麺が濃い目のスープに良く絡みます。

チャーハンもボリュームいっぱいでおすすめです。一度４人で全員セットもの（チャーハン＋ラーメン）にしてかなりお腹いっぱいになった記憶があります。小さい子供にはセット... 続きを読む

ラーメン（６３０円）とライスを注文しました。

ラーメンは「スガキヤ」風でした。スープや麺に特筆すべき点はありませんが
メンマとチャーシュー（とろける）はおいしかった。

ここの人気の理由はスタンダードなラーメンより「ナパームラーメン」や「赤いラーメン」などのアレンジメニューでしょう。普通のラーメンを頼んでいる人は店内で２人くらいでした（レジで食券を事前に購入するシステムなので何が人気が... 続きを読む