所謂「好き嫌い・食べず嫌い」の偏食はありませんが、「辛辣さと独断」に満ちた偏食の持ち主です。そして一般的な日本人の嗜好とズレる事が多いです。
得意分野は「ハード系パン」「骨太な甘味」「ホテルの朝食」「フランスのショコラティエ・ブーランジュリー(チョコ屋とパン屋)」「イタリア郷土料理」
不得意分野は「お酒」です。つまり下戸です。でも、お酒に合う料理は大好き!
日々貪欲に色々なカテゴリーのものを食べていますが「評価に値せず」のものはコメントしていません。
5年前位まではバブル感覚がまだ残っていて今で言う「星付き」のお店もよく行っていましたが、近年は手短路線に変わりました。
たま~にバブリーな処もお付き合いで行きますが、それはそれ。
食べ物を介して会話がはずめば最高に楽しく、幸せです。




























