静岡レストラン口コミ検索

東京の有名店武蔵で修行したしたひとつくるラーメンというフレコミで有名な店。

味玉海老蔵ラーメンを注文。

油の種類が選べるらしく、黒、赤、白と三種類ある中から白の海老油を選択。

出てきたラーメンで目に付くのは麺。平たい太麺。ここまで太い面を使うのも珍しいのではにだろうか。

まずはスープを一口。
うーん、ダメだ。全く味に輪郭がない。
スープはこってり目。えび油を使用している... 続きを読む

鶏パイタンという比較的珍しいラーメンが食べられるというので昼に食べにいてみた。

浜松のラーメン店の中では比較的名の知れた店？らしくネットなどでもよく見かける。

日曜の昼ということもあってっか店内はほぼ満席。一組の客が出ていていっても、また一組入ってくるという感じで客の入りは高い模様。

頼んだのは、武蔵ラーメンの醤油。
まずは一口スープをすすってみる。うん、微妙。スープは鶏パイタ... 続きを読む