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これらの口コミは、フランキーさんの主観的なご意見・ご感想です。あくまでも一つの参考としてご活用ください。
また、おすすめメニューとその金額はフランキーさんが任意で登録したものです。お出かけ前は、必ず電話等でご確認ください。 詳しくはこちら...
秋田といえば稲庭うどん。毎月仕事で秋田に来ていますが、いまだに食べた事がありませんでした。基本的にあっさり系よりも、こってりなのが好きな私は、「うどん」と言われてもちっともテンションは上がりません。讃岐と言われても同じ。僕の周りの秋田出身の人はうどん好きが多く、稲庭!稲庭!佐藤養助!七代目!そんなキーワードが耳に残っています。そんなに言われちゃ~ラーメン好きの僕も一度は稲庭うどんを食べておかな... 続きを読む
久しぶりに地元横浜で食事してきました。普段は都内に出る機会がほとんどのため、なかなか横浜に行く機会がない。そんな後ろ髪引かれるような思いから仲間と作った造語。それが「ハマメシ」。説明は不要とは思いますが、まさに「横浜でご飯を食べる!」そんなテーマを作れば、なんかしら理由をこじつけて横浜に行けるはず。。。そんなこんなで、今回は「さわ井」さんに伺いました。歴史を感じるたたず... 続きを読む
「濃厚」「こってり」系といわれても、実際は違っていることがあります。それを期待して行ったものの結果ハズレだったって事みなさんありますよね。ここのお店はしっかりと「濃厚」「こってり」系です。メニューには「さっぱり」「こってり」をどちらか選択出来るのですが、今のところ味噌好きの私は、同じのばっかりで「こってり味噌」を注文しています。トッピングで、レンゲにのせられた状態で運ばれてくる... 続きを読む
ここでコメントするほどのお店なのかは分かりませんが、月に2~3度は訪れます。待ち合わせにも使えますし、ちょっとした時間潰しをするも良し、レストランを予約して、行く前に食前酒がてら寄る時もあります。もちろん、食事して来た後とかで、「なんか少し、飲み足らない。」っといった時などにうってつけの店。店員さんがみなさんスマートな対応をしてくれるので、気持ち良く飲むことが出来ます。読書などもする時があ... 続きを読む
数年前に京都の清水寺のそばの旅館に滞在していたとき、何度となくランチを食べに行きましたが、すごい人気で大変な思いをした記憶があります。丸ビルでもまだ先の予定がたたない約1月半前辺りからキャンセル承知で予約を入れました。その日は知人の誕生会もかねており4人で伺いました。前菜からビシビシと京都感が出ており、店員さんも非常に好感が持てるサービスと、しっかり料理の説明もしてくれます。やはり... 続きを読む
その名の通り「隠れ家」という言葉にぴったりのお店。民家を改築して作られた、風情のある木をふんだんに使った和モダンなお店。日本料理店にて修行された若き店主が、郷土料理や小料理を食べさせてくれます。コースも2000円、3000円とリーズナブルな価格帯からでもあり、もちろんアラカルトも充実。カウンターでゆっくりと店主と語らいながら食べるも良し、テーブル席で複数で楽しく食べるも良し。何度か通う... 続きを読む
ここの驚かされるのは、お通し。お正月のおせちを食べる時に現れる重箱のようなのが、12分割近くパーテーションが区切られそこにいろんな食材が置かれて一番最初に出て来ます。初めての場合はまず、それに驚かされます。それこそ、別に料理を注文しなくても、十分、酒のつまみになってくれるに申し分無い量が出ます。もちろん、焼き魚、焼き鳥なども鮮度の良いモノをカウンターに座る事が出来れば、目の前で調理... 続きを読む
一度伺おうと思っていたお店です。ちょっぴり洒落た店内で、掘りごたつも上品にレイアウトされた内装だと思います。全ての掘りごたつの真上からピンスポットで光りを落として、テープルに並ぶ料理をいつもキレイに見せる演出をしています。秋田相場からすると、ちょっと高めな値段設定ではありますが、その分ゆっくりくつろげるのではないでしょうか?料理に驚くような感動はありません。お通しなども出ますが、出... 続きを読む
楽しいお店です。2〜3ヶ月に1回のペースで伺っています。コース料理は、アイデア満載でいつも楽しく頂いています。お酒も、日本酒、シャンパン含めメニューに載っていないレアな物が隠されています。特に不満要因はありませんが、あまり頻繁に行くと飽きてしまいそうな料理でもあります。飽きてしまうとは語弊があるかもしれませんが、独創的な感じが時として「???」な味わいな時があるので、「・・・・に・... 続きを読む
それこそパッと見は「カフェ?」と間違えてしまうほどシンプルで、敷居の高そうなフレンチのイメージをより現代風にセンスティブに演出された内装は、ある種ホッとする。シャンパンを持ち込んで7000円のコースを頂きました。そのコースも、メイン料理を変更してもらったり、多少ワガママを言いましたが、快く応じて頂き、接客態度はかなり好感が持てる。シャンパンを飲み干し、グラスワインを頼もうと、肉料理に合... 続きを読む
このお店はいわゆる「寿楽グループ」として都内にも店舗をもたれているチェーンの本店となります。入り口を入った1階にお寿司の店舗と、スルーして地下に降りると、天ぷらと会席などが楽しめる場所が用意されています。一階で食べるお寿司は、もちろん鮮度も良く、職人は、見習いさんも含めた若い方も多くて、さすが本店で修行しているんだな〜と、まじまじと見てしまいます。サービスも不快ではありませんが、お酒の... 続きを読む
かなりの広い地域の方々にまで知られている有名店ですよね。先週、仕事で山下公園まで出かけており、9時以降に仕事が終わり、そうとう遅くまで営業しているとの事と、その夜がかなり寒く、暖かい紹興酒を飲みたくて伺いました。一緒だった連れが何度が来ているらしく、おすすめメニューを注文。もちろん水餃子や黄ニラと豚肉の炒め、葱油餅、鶏肉とカシューナッツ炒め、シューマイなどなど、いろいろ食べました。どれも美... 続きを読む
濃厚!濃厚と、濃厚なスープを売りにしたお店。「そんなに濃厚なら、一度食べてみたい。」北海道の濃厚みそラーメンが大好きなので、期待を膨らませ、ある種、新作映画を映画館に見に行った感覚?店内に入ったのが平日の1時頃、お客はほとんどおらず、とりあえず席に座り回りを見渡してみる。すると、壁にかかれた文字を発見。「当店のスープは濃厚ですので、割りスープをご用意しております。」ほほう。... 続きを読む
ここのお店は、まれに押し寄せる二日酔いの日の昼に食べたくなるラーメン。スープはスッキリして濃厚さがなく、でも色は濃い。その濃い色とは裏腹に以外と飲みやすいスープ。確かに塩分はやや濃いめだか、この二日酔い状態には体が必要としてるんですよね〜。濃い〜醤油ラーメン。新福菜館を彷彿とさせる見た目は確かに驚くが、食べてみると納得の1杯。ネギもセルフで入れるので、余計なトッピングさえしなければ... 続きを読む
口コミなどでよく聞くお店なので、伺ってみました。雪降りしきる2月の中旬、昼の12時を少し過ぎた頃。店前に偶然食べ終わりの人が車で出る寸前だったので、上手に店前の少ない駐車スペースをゲットして、店内に、、、一つ目のガラスの引き戸を開けて、2つ目の引き戸に手をかけようとしましたが、その次点で店内は満席、待ちも6〜7人いる雰囲気。10分程で店内に入れました。 店主と配膳のおばさんが2人。活気... 続きを読む
このお店は、もう2年以上前から毎月1度は伺っています。店主さんも素晴らしい方で、テレビなどでも有名なようですが、料理がなにしろ素晴らしい。素晴らしいという言葉では語弊があるかもしれませんが、「この値段でこの料理?なんて素晴らしいのでしょう。」という素晴らしさ。お金を出せば、高い食材を仕入れれば、そりゃあウマい料理は作れます。そうではなく、こちら側が「安い」と感じられる料理構成で、さらに... 続きを読む
何が良いって、料理、接客、雰囲気、どれをとっても素晴らしいお店。ここで大事なのは、このお店はカジュアル・フレンチだという事。本格フレンチの雰囲気やサービスを期待してこの店には行かないでください。あくまで、アットホームなやさしい店員さんやスタッフさんとの会話なども楽しめて、フランスのビストロ料理が楽しめます。一人で来ても奥にはカウンターが用意されて立ち飲みスタイルでも楽しめます。そっちの方が、よ... 続きを読む
初めて行ったのが2年程前になります。ここ川崎Beの地下にあるラーメンシンフォニーという場所に「なんつっ亭」が来るのは当時ニュースでした。期待を込めてオープンして2週目辺りに来店。15分近く待たされ始めて食べた黒いマー油がのったラーメン。「ほうほうほう。なるほど、、、」決してマズくはありません。なにしろ当時は初めての感覚。それから2ヶ月程経つと、無性に思い出されるマー油。あれから、たまに無性... 続きを読む
年に数回、寒くなると伺っています。接客もマニュアル化されてはいますが、特に不快な気分になった事はなく、最もこのお店はいつも混雑しているので、そういった意味では優良店だと思います。店内に入ると席案内をするスタッフは特にしっかりしています。配膳チームは普通のバイトなのでいたって普通。料理は基本コースを選ぶ。5000円程のコースが一番のオススメ。テッサ(刺身)から始まり、唐揚げなどを食べていくと... 続きを読む
ご存知の通り、家系のトンコツラーメン店。この日はラーメンと餃子セットに「味玉子」をトッピング。カウンターで手作りで作っている餃子の作業を眺めながらしばし待つ。5分ほどでラーメン登場。家系というよりはややスッキリした濃度。麺やスープ色などは一緒。ごく普通の家系ラーメンなんですが、トッピングで頼んだ味玉子を箸で割り、レンゲですくってスープと食べてみると、「んんん?」なんとも初めて食べる... 続きを読む