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三忠食堂本店（弘前 / 定食・食堂、そば、ラーメン）

口コミ：2件

津軽そば

大豆を使用した「津軽そば」が食べられると聞き伺いました。

蕎麦を口に含むと確かに大豆の香りが広がります。
本当あの独特の香りです。
で、それが美味しいかと聞かれれば非常に微妙。

小さなどんぶりに出てきたときは「え？量少なすぎない？」と思いましたが、
十分です。そんなに食べれません。

つゆが意外と酸味がきついし、それに温かい蕎麦でしたので
麺を持ち上げた先からぼろぼろ崩れて...続きを読む»