秋田レストラン口コミ検索[愛幸のレストランガイド]

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秋田比内や大館本店（東大館 / 鳥料理）

口コミ：16件

比内地鶏に頼りすぎ

「極め付」をいただきました。
結果は残念ながら「美味しい」とはいいかねます。

確かに肉自体は美味しいのですが、「親子丼」となった時に
濃い味付けすぎて卵の味全然感じられないし、
ご飯とのバランスも悪く、全てがバラバラな印象です。

丼物と一緒に出された豆腐も「にがり」味。豆の味は全くしませんし。

比内地鶏を使用していなかったら、
こうも高い評価が得られたかどうか疑問です。