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蔦のからまった瀟洒な外観の建物。沖縄についたら、まずここでゆっくりと沖縄時間へと身体を移行させます。灼熱の太陽光線を浴びたり、ディープなところへ潜りこむのは、ここで身体を慣らしてから。広い空間でのんびりできますよ。木灰からつくられた有名な木灰すばと赤米のおにぎり。 おにぎりについている油みそも絶品!お土産用もありました。