麺類大好き♪お酒大好き♪最近,お腹がまるまるぽん。
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おつかれさまでした。
甘いつけめん･･･何のつもりでしょう･･･
桑畑サン、いらっしゃ～い♪
多少甘さがあるのはいいのですが、
甘すぎるのは・・・・。
こちらお店、千葉のとあるお店で修行したと聞いてましたが、
そちらではどんな味なんでしょうかねー、ある意味興味あります。
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初めての方へ）
今日のお昼は上尾にある寺子屋さんに来ました。
前回は臨時休業だったので念願の初訪です。
2008年7月11日（金）12時45分待ちなし
カウンターに座り魚塩……
あ、塩はできませんと店員さん,す・素早い返答ですね(-_-;)
残念。
せっかく、塩が食べたくて来たのに…
まあ、気を取り直して
魚醤つけめん800円を注文します。
待つこと20分でご対面。 結構待ちますね。
まずは、恒例麺だけ一口、
やや平たい極太面はツヤツヤでもっちも・・あれ？？
柔らかい・・・・延びてる。。。
つけめんなのに・・・・。
続いてつけ汁。
しょっぱい！砂糖甘い！！
ぐえええええ。
そして、魚の風味なんて全く分からなくなるまで大量に投入された節粉。
油＆脂。
すべてにおいてクドイ。
そして課長な感じもします。
と、ここでいやな臭いが・・・・・
たばこの臭いです(-。-)y-゜゜゜
この店、禁煙じゃないんだ？ いまどき禁煙じゃないお店なんて。。
てか寺子屋でしょ？
なら、タバコは駄目でしょーーｗｗ
うくぁああああああ、もう帰りたい。
ホントは今すぐ出たいのですが、店主に気後れして退店出来ない小心者です。
で、
スープ割にいちるの希望を！と、思いましたが
少し飲めるくらいまで薄まっただけでした。
お店を出た後までしばらく口に残る後味。
参りました。
ごめんなさい、もう駄目です。
ただし
店主&女性店員の接客だけは良かったと思います。