好きなものは・・・
お寿司!地魚大好き!鯛!鯵!平目!
焼肉は分厚いタン塩と牛刺しレバ刺しユッケビビンバ!
焼肉の決め手はカルビよりもタン塩や刺身、ビビンバに重点を置きます。
タン塩は分厚いのがいいんです!
ユッケビビンバは温かいごはんじゃだめ!
レバ刺しは生臭さがないもの!
麺類もほとんど好き!
パスタは新鮮な魚介を使ったペスカトーレ!
ジェノベーゼ・カルボナーラも好きかな。
蕎麦はまだよくわかりません。
うどんは讃岐派!
ラーメンはこってりや横浜家系も中華系もあっさり系もほとんど好きですが
魚のダシ系・生臭いとんこつは苦手。とんこつはあっさりとんこつがタイプです。
フレンチは前菜とスープが基準で魚派。
韓国料理は甘辛いものよりも塩辛い方!
辛い物はある程度のレベルまで食べられます。
塩っ辛い味付けが好きなので薄味・甘味は苦手。
基本は残さず何でも食べる主義です。



























